Documente online.
Zona de administrare documente. Fisierele tale
Am uitat parola x Creaza cont nou
 HomeExploreaza
upload
Upload






























GOGOsI PENTRU SUPĂ

Retete culinare


GOGOsI PENTRU SUPĂ

* 1 cana lapte * 1 lingura unt
. 2 oua. . untura * 5 linguri faina
* sare, dupa pofta

* Se pune laptele la clocotit împreuna cu untul si sarea

Se toarna faina, dintr-o data, si se amesteca pâna se face crema
* Se ia de pe foc, se amesteca mereu pâna se raceste

Acum se adauga ouale si se freaca pâna e totul o alifie moale
* Se încinge untura într-o cratita

Se pune coleasa într-o pâlnie sau o strecuratoare cu ochiuri mari si se lasa sa picure în untura



Când gogoselele s-au rumenit, se scot si se pun în farfurie, peste care se toarna orice supa

Mosii de sâmedru, ofrande pentru morti în sâmbata care precede ziua de sâmedru constând în colaci, grâu fiert amestecat cu unt sau untura, cu lapte sau brânza.

(dupa Ion Ghinoiu - "Obiceiuri populare de peste an")





Document Info


Accesari: 1042
Apreciat: hand-up

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta


Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site


in pagina web a site-ului tau.




eCoduri.com - coduri postale, contabile, CAEN sau bancare

Politica de confidentialitate | Termenii si conditii de utilizare




Copyright © Contact (SCRIGROUP Int. 2024 )