Documente online.
Zona de administrare documente. Fisierele tale
Am uitat parola x Creaza cont nou
 HomeExploreaza
upload
Upload




Zacusca de peste

Retete culinare


Zacusca de peste Ingrediente: 1 ½ kg peste, sare, 30 g faina, otet dupa gust, 2 foi dafin, 10 boabe piper, 2 lg. pasta de tomate, 200 ml ulei, ½ lamaie decojita si taiata felii subtiri, 1 castravecior in otet, 1 gogosar in otet, 18 masline, patrunjel verde Dupa ce a fost curatat, pestele se taie in felii, se freaca bine cu sare si se zvanta, apoi se tavaleste prin faina si se prajeste. In uleiul ramas, se presara o lingura faina, se stinge cu pasta de tomate si apa. Se pune piperul, dafinul, castraveciorul si gogosarul taiati in felii subtiri, lamaia, maslinele si patrunjelul verde taiat fin. Se potriveste de otet, se pune pestele si se lasa sa fiarba 5-6 minute impreuna.




Document Info


Accesari: 1090
Apreciat: hand-up

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta


Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site


in pagina web a site-ului tau.




eCoduri.com - coduri postale, contabile, CAEN sau bancare

Politica de confidentialitate | Termenii si conditii de utilizare




Copyright © Contact (SCRIGROUP Int. 2024 )