Timp de pregatire: 30 minute
Timp de preparare: 30 minute
Ingrediente pentru 5 portii:
- 150 g. faina de calitate
- 120 g. unt sau margarina
- 4 oua
- 20 g. pesmet
- 500 g. caise
- 50 ml. tuica de caise
- 1/2 lamaie.
Modul de preparare:
Untul se freaca spuma cu zahar, apoi se incorporeaza unul cate unul ouale, se continua cu coaja rasa de lamaie faina si pesmetul. Tava pentru cuptor se unge cu unt si se tapeteaza cu faina. In aceasta se toarna compozitia, se niveleaza si se pun deasupra caisele spalate, taiate in jumatati si indepartati samburii. Se introduce tava in cuptorul preincalzit la 170-180°C pentru 30 minute. Cand s-a racit se stropeste cu tuica de caise si se pudreaza cu zahar.
|
