PRAJITURA CU GEM
2 oua
4 linguri unt topit
6 linguri zahar
150 ml apa calduta
1 plic praf de copt
vanilie
coaja de lamaie
400-500 g faina
Se amesteca ouale cu zaharul,apoi untul,apa 20420l1110u calda,praful
de copt,vanilia,coaja de lamaie si faina in ploaie.Se da deoparte putin din coca
pt a rade pe deasupra iar din ce a ramas se face o foaie in forma tavii pe care
o aveti.Se pune in tava unsa si tapetata de inainte ,se pune un strat de gem de
care aveti(eu am facut-o cu gem de caise),apoi coca data deoparte se mai
amesteca cu putina faina ca sa fie mai tare si se rade pe razatoarea mare pe
deasupra uniformizand.Se da la cuptor cam 40 minute si cand e gata se pudreaza.
|
