Prajiturele vanilate
Ingrediente
unt (120g), zahar pudra (100g), faina (350g), zahar
vanilat (2 pachete).
Mod de preparare
Se freaca untul cu zaharul pana cand compozitia devine spumoasa. Se adauga vanilia si faina, apoi se framanta si se da la rece 1-2
ore. Se iau din coca bucatele cat mai egale, se
rotunjesc in palme si se asaza in tava presarata cu faina, la distanta. Se apasa fiecare bila cu dintii furculitei. Pentru a fi mai
aspectuoase, se pot colora cu coloranti vegetali: rosu, verde, galben. Se coc la foc mic 20 minute.
