ALTE DOCUMENTE
|
|||||
Salata de urzici
Din urzicile sanatoase dar uratele se prepara mancaruri usoare si savuroase precum salata de urzici. E mai greu de crezut ca salata de urzici poate fi buna, dar incercati si o sa va placa. Tr 424g61e ebuie insa sa profitati de urzicile trufandale de la inceputul sezonului, pentru ca aceasta salata de urzici sa fie o reusita.
Ingrediente:
2 gramajoare de urzici
1 lingura de ulei
2 linguri otet de mere
usturoi verde de preferinta
sare dupa gust
Mod de preparare:
Se iau urzicile, se spala se pun pe fundul de
lemn si se trec de cateva ori cu sucitorul;
Se iau si se amesteca cu ulei, otet de mere,
sare dupa gust si usturoiul tocat marunt. Se poate pune si putin zahar. Se
serveste imediat.
|
