Documente online.
Username / Parola inexistente
  Zona de administrare documente. Fisierele tale  
Am uitat parola x Creaza cont nou
  Home Exploreaza
Upload






























SUPA DE CASTRAVETI CU BRANZA SI MARAR

Retete culinare


Supa de castraveti cu brânza si marar

Timp de pregatire: 15 minute

Timp de preparare: 45 minute

Ingrediente pentru 5 portii:

- 400 g. castraveti

- 200 g. brânza de vaci

- 100 g. margarina

- 200 ml. smântâna

- 1,5 l. supa de carne (cub)

- 30 g. verdeata de marar



- 15 g, sare.

Modul de preparare:

Castravetii se curata de coaja, se taie în cubulete. Din untul înfierbântat si faina se face un rântas alb, se adauga verdeata de marar spalata si taiata fin, se caleste un minut si se stinge cu supa de carne fierbinte, pusa câte putin la început si amestecând mereu sa nu se faca cocoloase. Când supa da în clocot se adauga castravetele, apoi smântâna frecata cu brânza zdrobita. Se fierb în continuare înca 6-8 minute la un foc foarte domol. Se serveste cu crutoane de franzela prajite.





Document Info


Accesari: 1107
Apreciat: hand-up

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta


Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site


in pagina web a site-ului tau.




eCoduri.com - coduri postale, contabile, CAEN sau bancare

Politica de confidentialitate | Termenii si conditii de utilizare




Copyright © Contact (SCRIGROUP Int. 2024 )