Salata Georgie
Timp de preparare: 60 min (complexitate redusa)
Ingrediente 50 g de cascaval,50 g branza,3-4 masline,2 rosii,1 ou fiert,1 ardei,50 g piept de pui,1 ardei,1 salata verde,sare piper,ulei de masline.
Mod de preparare: Se pune oul la fiert sa fiarba 5 minute in clocot, dupa care se lasa sa se raceasca si se taie fasii. Se taie rosiile marunt. Se pune pieptul de pui la fiert, se taie ardeiul, salata verde, cascavalul cubulete. Dupa ce se termina pieptul de pui de fiert, se taie fasii si se adauga intr-un bol cu toate celelalte, dupa care se rade peste ele branza si se pun maslinele pentru a da un aspect. Se serveste cu sare si piper dupa gust, si un pic de ulei de masline.
|
