Salata americana

Salata americana

Rosii 400 g

cartofi 400 g

telina 200 g

ceapa 200 g

oua 4 buc

ulei 100 g

piper 3 g

sare 30 g

patrunjel (frunze) 20 g

Se curata tomatele de pielita, se taie felii, amestecandu-se cu cartofii fierti in coaja, curatati si taiati felii, telina taiata fideluta, rondelele de ceapa si feliile de oua rascoapte.

Se adauga otet, untdelemn, sare si piper.

Se amesteca totul si se decoreaza cu verdeata tocata marunt.