Documente online.
Username / Parola inexistente
  Zona de administrare documente. Fisierele tale  
Am uitat parola x Creaza cont nou
  Home Exploreaza
Upload




























VARZA CU CARNE

Retete culinare




VARZĂ CU CARNE

(Harta tematica)




L DE BIHOR

l varza dulce (l kg) l lingura untdelemn

100 ml smāntāna l gogosar

l ceapa l legatura marar
* 1 lingura cimbru 2 catei usturoi

3 rosii l ardei

sare, piper, la placere



* 500 g carne (vitel, purcel, pasare, ce aveti)

. 200 g carne afumata (daca va place; daca nu, nu!)

. Ceapa, gogosarul si ardeiul se toaca, carnea se taie īmbucaturi mari, se īnabusa īmpreuna īn ulei

* Se stinge cu cāte putina apa fierbinte, se lasa sa fiarba

. Se grijeste varza, se taie fīdeluta, se opareste

* Daca a fiert cāt de cāt carnea, se adauga varza, sare, piper, usturoi, se mai pune apa
* Se taie rosiile felii

. Dupa ce a dat īn clocote si a scazut putin, se asterne un capac de rosii presarate cu cimbru si se da la cuptor - neaparat acoperit - o jumatate de ora

* Se toaca mararul, se amesteca cu smāntāna, se toarna peste varza










Document Info


Accesari: 562
Apreciat:

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta


Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site

Copiaza codul
in pagina web a site-ului tau.




eCoduri.com - coduri postale, contabile, CAEN sau bancare

Politica de confidentialitate

Copyright © Contact (SCRIGROUP Int. 2020 )