Documente Retete culinare
Belgia – tocana de vita cu bere
Belgia – tocana de vita cu bere Timp de pregatire: 25 min Timp de gatit: 2 h 30 min Nivel de dificultate: Redus Stil: Traditional Ingrediente (5 portii): 2 kg carne de vita, taiata in cuburi 1 kg ceapa, curatata si taiata 750 ml bere 1Citeste tot ...| Dimensiune |  |  |
Danemarca – supa daneza de mazare cu carne de porc
Danemarca – supa daneza de mazare cu carne de porc Timp de pregatire: 1 h 15 min Timp de gatit: 45 min Nivel de dificultate: Redus Stil: Traditional Ingrediente (7 portii): 1 kg mazare proaspata, spalata si scursa bine 500 gr afumatCiteste tot ...| Dimensiune | | |
CREMA DE LAPTE
CREMA DE LAPTE Compozitie: -2 pahare lapte -1 pahar zahar -1,5 pachet de unt -1 plic zaCiteste tot ...| Dimensiune | | |
PIURE DE MORCOV, CARTOF, PASTIRNAC
PIURE DE MORCOV, CARTOF, PASTIRNAC de la 6 luni Preparare: Se fierb morcovii curatati de coaja si taiati bucatele, pastirnacul(parsnip) si cartoful (ambii curatati de coaja si taiati bucati). Cind sint gata se dau prin blender ..Citeste tot ...| Dimensiune | | |
Mere coapte cu lichior de portocale
Mere coapte cu lichior de portocale Ingrediente pentru 4 portii: 2 mere mijlocii, 1 lingurita scortisoara pisata, 5-6 linguri zahar, 150ml lichior de portocale, 2 batoane scortisoara,Citeste tot ...| Dimensiune | | |
Chiftelute din vinete
Chiftelute din vinete Ingrediente: 2 vinete, 100 g de franzela, o lingura cu virf de faina, 2-3 catei de usturoi, o ceapa, 100 g de telemea, 1 ou, piper, sare, verdeata Preparare: Coaceti vinetele ca pentru salata si tocati-le bine, impreunCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Cartofi frantuzesti
Cartofi frantuzesti Ingrediente: 700-800 g cartofi, 4 oua, 200-300 ml smintina, 50 g unt, 30 g pesmet, sare. Mod de preparare: Cartofi de marime mijlocie, bine curatati si ne curatati de coaja se fierb acoperit cca 30 min, in apCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Supa de mere cu costita afumata
Supa de mere cu costita afumata Ingrediente pentru 4 persoane: 4 mere (800g), 1 ceapa, 1 catel de usturoi , 20g unt sau margarina, 2 linguri curry, 800ml concentrat de pui (Knorr + apa), sare, piperCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Retete din cadrul bucatariei crudivore
Retete din cadrul bucatariei crudivore Sectiunea veche: 1. Suc de rosii Se aleg rosii frumoase, sanatoase bine coapte (dar nu trecute de copt) se maruntesc la mixerCiteste tot ...| Dimensiune |  | |
Fursecuri cu nuci I
Fursecuri cu nuci I Ingrediente: oua (4), unt sau margarina (150 g), praf de copt (1), zahar (4 linguri), faina (cit cuprinde), nuci (4-5). Mod de preparare: Se freaca ouale cu grasimea, se adauga praful de copt, zaharul si atita faina pina sCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Papricas - 1 h30 min
Papricas - 1 h30 min 1 kg carne, 10 cepe, 2 linguri grasime, 2 linguri boia de ardei dulce, sare, 2 ardei grasi; Galustele pentru papricas: ¾ pahar apa, 1 pahar faina, 2 oua, 100g grasime, sare Se prepara din carne de pui, vitel, purcel, beCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Crema de miere
Crema de miere Ingrediente Cantitate Zahar Margarina sau unt Dulceata de zmeura sau cirese Glucoza Apa fierbinte Miere 900 g 225 g 120 g 120 g 120 g 120 g Total 1605 g Mod de preparCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Macaroane cu vinete si mozzarella (sau cascaval)
Macaroane cu vinete si mozzarella (sau cascaval) Ingrediente (pentru 4 persoane): 1 vanata mare (300 g), 3 linguri ulei de masline, sare, piper, 1 catel de usturoi, 1 cutie rosii decojite (sau 3 rosii mari curatate de pielitCiteste tot ...| Dimensiune | | |
PRAJITURA DESTEAPTA
PRAJITURA DESTEAPTA Compozitie si mod de preparare: Ø Este foarte important sa se respecte ordinea punerii ingredientelor v 8-9 oua; v&Citeste tot ...| Dimensiune | | |
Pui cu vinete
Pui cu vinete Ingrediente: 1 pui de 1 kg, 50 g de unt, 3-4 linguri de ulei, 1 ceapa, 1 lamiie, sare, piper si 350-400 g de vinete, conservate in congelator Mod de preparare: Taiati puiul in bucati, spalati-le, zvintati-le foarte bine si frigetCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Batida Limao
Batida Limao Ingrediente necesare 50 g Cachaga o lamaie verde taiata in felii 20 g suc de lamaie verde o lingurita de zahar de trestie cateva picaturi de sirop Limes Rose sCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Spaghetele
Spaghetele Intr-un recipient [5 l] se pune cca.3/4 apa putina sare si putin ulei.Se lasa sa dea in clocot dupa care de adauga spaghettile,mestecandu-se regulat ptr. a nu se lipi de recipient . NU SE LASA MAI MULT DE 8 MIN. LA FIERT.Se scot intCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Paine prajita cu pui si lamaie
Paine prajita cu pui si lamaie Ingrediente pentru etapa de marinat: 4 piepturi de pui fara piele, 1 legatura patrunjel taiat marunt, 2 legaturi coriandru taiat marunt, 1 legCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Sos brun
Sos brun Ingrediente: unt sau ulei (75 g), faina (75 g), morcov (1), patrunjel (1), telina (1/2), ceapa (1), usturoi (2 catei), dafin (1/4 foaie), cimbru, bulion pasta (50 g), piper, sare, oase de vita sau porc (500 g). Mod de preparare: ZarzCiteste tot ...| Dimensiune | | |
PILAF CU PUI
PILAF CU PUI Preparare: - se fierbe orezul in apa pina cind bobul devine foarte moale - cind e gata se pune putina sare si unt - se iau din supa morcovii si se toaca marunt ca pt bebei si se pun peste orez - se ia din zeama si seCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Alte pagini
Copyright
© Contact (
SCRIGROUP Int. 2025 )
