Documente online.
Username / Parola inexistente
  Zona de administrare documente. Fisierele tale  
Am uitat parola x Creaza cont nou
  Home Exploreaza
Upload




























REGULI DE COMPORTAMENT IN RELATIA CU CLIENTII

comert




REGULI DE COMPORTAMENT IN RELATIA CU CLIENTII



"Politetea nu costa nimic si cumpara orice!"

Cand intra un nou client:

Opreste-te din orice activitate anterioara (care nu pre 535j93f supune servirea unui alt client)

Nu lasa clientul sa te astepte in preluarea comenzii

Trateaza clientul ca pe un oaspete

Ridica-te in picioare si stabileste contactul privirii

Saluta clientul inainte de a o face el

Intampina clientul cu formulele de politete cuvenite: salut, discurs introductiv

Zambeste-i si primeste-l cu o privire calda, deschisa, binevoitoare

Acorda intreaga atentie celui cu care discuti, incearca sa-i castigi increderea

Nu astepta intrebarea clientului, ci intreaba-l si asculta atent ceea ce iti spune

Raspunde-i la orice intrebare

Adapteaza-ti limbajul la cel utilizat de interlocutor

Arata ca, neconditionat, respecti si accepti persoana, fara sa te preocupe probleme de situatie materiala, cultura, nationalitate etc

Acorda atentie maxima fiecarui client in parte; fa-l sa se simta important

Creaza o atmosfera de amabilitate pe care clientul vrea sa o retraiasca mereu

Pastreaza-te permanent la curent cu tot ceea ce trebuie sa stii despre intreaga oferta a restaurantului (noi produse, caracteristici ale produselor, preturi etc)

Prezinta clientului toate felurile de mancare si sortimentele de bautura oferite de restaurant

Cand clientul ezita in alegerea produselor, propune-i 2-3 tipuri de produse, prezentandu-i calitatile fiecaruia

Lasa clientul sa faca alegerea, nu-l forta, sugereaza-i ca a facut o alegere buna sau sfatuieste-l ce sa-si aleaga

Descrie in ce consta un anumit produs daca clientul are nedumeriri



Subliniaza caracterul flexibil al meniului pus la dispozitia clientilor de catre restaurant

Specifica intotdeauna timpul in care va fi servit si respecta durata mentionata

Ofera clientilor doar produse de calitate si conform comenzilor primite

Incaseaza de la clienti exact suma mentionata pe notele de plata

Specifica pe nota de plata cantitatea dintr-un anumit produs pentru a prevenii eventualele obiectii din partea clientilor

Nu contrazice niciodata clientul; cine castiga dispute, pierde clienti!

Fii atent la semnele de insatisfactie ale clientilor (ex. o mancare sau o bautura abia incepute sau ramase neatinse); un client care nu reclama nu este neaparat un client multumit

Da clientului impresia ca faci parte dintr-o echipa; nu te sfii sa repari o greseala care nu-ti apartine, este foarte important spiritul de echipa

Recunoaste deschis daca a-i gresit, repara greseala fara discutii

Creaza clientului un ambient cat mai placut; asigura-te ca sunt flori pe masa, ca mesele si vesela sunt curate

Cere clientului opinia vizavi de calitatea produselor consumate si despre modul de servire a lor

Multumeste clientului de alegerea restaurantului si invita-l sa mai revina

In cazul in care primesti reclamatii:

Asculta ce are de spus clientul si fii atent la observatiile pe care le face

Acorda-i imediat ajutor

Intereseaza-te de amanunte; cere detalii

Multumeste-i pentru ajutorul pe care ti-l da in imbunatatirea activitatii

Asigura-l de interesul si disponibilitatea ta pentru servirea ireprosabila a clientilor

"Niciodata nu exista a doua sansa pentru a face o

prima impresie buna





Document Info


Accesari: 17772
Apreciat: hand-up

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta


Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site


in pagina web a site-ului tau.




eCoduri.com - coduri postale, contabile, CAEN sau bancare

Politica de confidentialitate




Copyright Contact (SCRIGROUP Int. 2023 )