CASTAGNOLE

CASTAGNOLE

3 UOVA e 2 TUORLI

50 g di ZUCCHERO

LIMONE GRATTUGGIATO

30 g di OLIO

65 g di LIQUORE

400 g di FARINA

1 bustina di LIEVITO SALE

Amalgamare bene tutti gli ingredienti nell'ordine all'interno del mixer. Friggere in olio profondo in una pentola alta.

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