Minestra di legumi

Minestra di legumi

INGREDIENTI:

2 l acqua, 1 l siero di latte, 1 pugno di piselli, 1 pugno di fagiolini,2 patate,1 cipolla, 1 carote, 2-3 pomodori, verdure, sale.

PREPARAZIONE:

Lavare tutti i legumi, tagliarli e poi far bollire il tutto in acqua fredda.

Prima di completare la cottura aggiungere il siero di latte e la verdure.

TEMPO DI PREPARAZIONE:

DIFFICOLTA:

Facile

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Apreciat:

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