ALTE DOCUMENTE
|
|||||||||
1 szeletelt hagyma, 1 szeletelt paradicsom, 4-6 ek. aprított petrezselyem, 10 dkg 939l1121j apróra vágott sonka, 4 ek. olaj, csipet piros paprika, só, bors, 4 felvert tojás.
A hagymát az olajban sárgára pirítjuk, rászeleteljük a paradicsomot, sonkát és jól megsütjük.
Ráöntjük sózott, borsozott, paprikázott tojást és az omlett mindkét oldalát megsütjük.
Petrezselyemmel megszórjuk. Metéltszerű csíkokra vágjuk, rizzsel tálaljuk.
|
