o 20 dkg retek
o 40 dkg alma
o 20 dkg sárgarépa
o 4 dl kefir
o só, citromlé, édesítőszer
A retket lereszeljük, besózzuk, és állni hagyjuk. Az almá 323k1012d t, sárgarépát szintén lereszeljük és összekeverjük a kicsit kinyomkodott retekkel. A kefirből öntetet készítünk, amit ízesítünk sóval, citromlével, édesítőszerrel. A salátaféléket egy tálba tesszük, ráöntjük az öntetet, és óvatosan összekeverjük. Lehűtve tároljuk.
Energiatartalma: 125 kcal
|
