o 80 dkg kelkáposzta
o 40 dkg burgonya
o 2 ek. étolaj
o 4 dkg liszt
o fokhagyma, só, bors, köménymag (őrölt), majoránna
A cikkekre vágott kelkápo 424j93e sztát forrásban lévő sós vízben feltesszük főzni, a kockára vágott burgonyával, őrölt köménnyel, majoránnával együtt. A lisztből, olajból világos rántást készítünk, hozzáadjuk a péppé zúzott fokhagymát, hideg vízzel felengedjük, és jól elkeverjük. Ha a kelkáposzta megfőtt, hozzáöntjük a rántást, és jól felforraljuk. Őrölt borssal fűszerezzük.
Energiatartalma: 290 kcal
|
