MOUSSE DE CAFÉ

MOUSSE DE CAFÉ

Micheli

Ingredientes:

-     616i82g      616i82g   1 Lata de creme de leite;

-     616i82g      616i82g   1 pacotinho de gelatina em pó' sem sabor;

-     616i82g      616i82g   4 ovos;

-     616i82g      616i82g   6 colheres/Sopa de adoçante;

-     616i82g      616i82g   8 colheres (chá) de café solúvel descafeinado.

Preparo:

Derreta a gelatina como manda a embalagem. Leve ao fogo em banho-maria, o creme de leite, as gemas e a metade do adoçante. Retire do fogo e junte a gelatina. Bata as claras em neve, junte o restante do adoçante, o café e o creme. Leve a geladeira em taças, por 3/3 horas..