Sucuri de legume
|
|
 1. Sucul de andive - este una din
sursele cele mai bogate īn vitamina A. Combinat cu suc de morcovi,
telina si patrunjel este hranitor pentru nervii
vazului si pentru sistemul muscular; luat īn cantitate de 0,5 l pe zi corecteaza defectele de vedere,
facānd chiar inutila purtarea ochelarilor. Īmpreuna c 454h79e u suc
de morcov si telina este de ajutor īn astm si guturai.
Sucul de andive cu telina si patrunjel foloseste
īn anemie si tulburari cardiace; luat simplu, ajuta
secretia biliara.
2. Sucul de cartofi - este indicat īn ulcere gastrice si
duodenale sau īn diabet; o jumatate de pahar de 4-5 ori pe zi, timp de
o luna, pentru ulcere; mici cure de 10 zile, īn fiecare luna sau
din doua īn doua luni, la diabetici. Īn combinatie cu
morcovi sau telina, īn cantitati egale, este deosebit
de bogat īn principii revitalizante.
3. Sucul de castravete
- dizolvat de acidul uric, depurativ, dezintoxicant. Are un gust nu foarte
placut, fiind indicat a se consuma īn amestec cu sucuri de morcov,
struguri, mar, telina, etc. Contine peste 40% K, 10%
Na, 7% Ca, 7% Cl. Amestecat cu suc de morcov are efecte benefice īn
reumatism, cānd exista un exces de acid uric; cu adaos de suc de
sfecla se obtine un efect mai activ contra reumatismului. De
asemenea, regleaza presiunea sāngelui, previne caderea
parului, craparea unghiilor, este indicat īn afectiunile
dintilor si gingiilor.
4. Sucul de ceapa - īn cantitati mici, va fi
adaugat īn mod util altor sucuri; diabeticii, reumaticii, suferinzii
de prostata, cei obositi, cei cu endeme vor beneficia īn cel mai
īnalt grad de efectele lui.
5. Sucul de creson - contine sulf, numeroase minerale
si vitamine; are efect anticancerigen si antidiabetic; indicat īn
dermatoze si afectiunile sistemului pilos. O cura cu suc de
creson este o cura de dezintoxicare si totodata de
īnfrumusetare.
6. Sucul de hrean ras - nestors, cu adaos de suc de
lamāie īndoita cu apa, luat cāte o jumatate de
lingurita de doua ori pe zi, īntre mese, ajuta foarte
bine la dizolvarea mucozitatilor din sinusuri. Trebuie consumat
proaspat.
7. Sucul de laptuca - adaugat
celui de morcov si lucerna, are un efect de īntarire a
radacinii parului: un consum zilnic de 0,5
l din aceasta combinatie poate ajuta īn mare masura la
cresterea parului. Contine: K, Na, Ca, Mg, Fe, Si si F.
Dupa morcov si lucerna, ocupa al treilea loc ca valoare
nutritiva pentru refacerea celulelor nervoase si a
tesuturilor; are aproape toate vitaminele.
8. Sucul de lucerna - indicat īn bolile
inimii si arterelor, īn tulburarile respiratorii, īn
infectii ale sinusurilor si ale plamānilor, ca si ale
bronhiilor. Este foarte tare pentru a fi consumat simplu, deci trebuie
combinat cu suc de morcovi.
9. Sucul de marar - va fi adaugat la alte sucuri
pentru proprietatile sale diuretice, antireumatismale, vermifuge,
galactogoge (pentru sporirea secretiei de lapte).
10. Sucul de morcovi - contine Fe, Ca, P, Mg,
necesare elementelor sanguine si tesuturilor organice īn general,
vitamine multiple, mai ales provitamina A, pectine. Iata cāteva indicatii
ale acestui suc deosebit de pretios: anemii, ulcere gastrice si
duodenale, colite, enterite, diaree sau, dimpotriva, constipatie,
afectiuni hepatobiliare, intoxicatii, dermatoze.
 11. Sucul de orz
verde - se pune orzul la īnmuiat o zi, dupa care se
seamana īn ghivece, ladite, solare, gradini, īn
serii succesive. Se uda. Cānd firul ajunge la īnaltimea de
15-20 cm, se poate folosi. Se curata de
radacina, se spala īn cāteva ape, se
marunteste. Se īnmoaie īn apa si imediat se
da prin masina de tocat, iar apoi prin centrifuga. Ce se
depune pe sita extractorului se īnmoaie din nou īn apa si se
centrifugheaza īnca o data. Rezulta un suc verde
īnchis, cu un gust usor amarui, care se pastreaza īn sticle
astupate, la frigider. Se pot face 1-2 l
odata. Pentru consum se iau 50 ml suc concentrat care se dilueaza
cu 50-100 ml suc de mere, sau apa. Se bea la temperatura camerei, cu
īnghitituri rare. Se poate prepara si dintr-o ligurita
de pudra de orz verde la 150-200 ml de apa sau suc de mere.
Compozitia biochimica a
orzului verde confera plantei un efect curativ deosebit, īncetinind
totodata procesul de īmbatrānire a celulelor. Bogatia
īn proteine, vitamine, minerale si enzime face ca orzul verde sa
fie eficient īn buna functionare a
organismului. Comparativ cu alte plante, orzul verde contine:
-de peste 250 ori mai multa vitamina A decāt īn salata;
-de peste 25 ori mai mult K decāt īn banane;
-de peste 11 ori mai mult Ca decāt īn lapte;
-de peste 11 ori mai mult Fe decāt īn telina;
- de peste 7 ori mai multa vitamina C decāt īn portocale;
-de peste 10 ori mai multa vitamina B1 decāt īn spanac;
-2000 micrograme SOD (superoxid dismutaza) activ, la o portie de 2g de
pudra de orz verde. SOD este o enzima proteica activa
cu un efect deosebit īn vindecarea bolilor, revitalizarea organismului
si īn īncetinirea procesului de īmbatrānire. Aceasta
enzima intervine īn inactivarea radicalilor liberi oxidril, radicali
care, atunci cānd sunt activi, favorizeaza īmbatrānirea celulelor
si aparitia bolilor. Orzul verde este pāna īn prezent cea
mai bogata sursa de SOD cunoscuta.
Sucul de orz verde este indicat īn urmatoarele boli:
anorexie, anemie, stomatite, afectiuni oculare, boli de stomac, boli
hepatice, cancer, colite, pancreatite, boli de inima,
arteroscleroza cerebrala, astm bronsic, gripa, viroze
pulmonare, TBC, rinita alergica, dereglari hormonale,
diabet, obezitate, retard psiho-motor, neurastenii, insomnii, reumatism,
acnee, hemoroizi, hemoragii, afectiuni ginecologice, avitaminoza,
sterilitate, impotenta sexuala.
12. Sucul de papadie - se foloseste
īn curele depurative indicate celor cu suferinte litiazice, celor cu
insuficienta biliara, celor cu exces de colesterol. Se
adauga īn amestecuri.
13. Sucul de patrunjel - are
proprietati esentiale īn metabolismul oxigenului, īn
mentinerea functionarii normale a suprarenalei si
tiroidei, īn pastrarea sanatatii vaselor sanguine,
mai ales a capilarelor, este excelent pentru caile genito-urinare, de
mare ajutor īn cazul pietrelor la rinichi si fiere; este eficient īn
afectiuni ale ochilor: ulceratii de cornee, cataracte,
conjunctivite, afectiuni ale nervului optic si, combinat cu
morcov, telina, andive, a dat rezultate īn inertii ale
pupilei. Īmpreuna cu sfecla, morcov, castravete, luat regulat,
si fara a consuma zaharuri, regleaza si
vindeca tulburarile menstruale, īnlaturānd durerile.
14. Sucul de ridiche - combinat cu suc de morcov
ajuta la refacerea mucoaselor; eficacitatea creste daca este
luat la o ora dupa sucul de hrean. Are
efectul de a linisti si vindeca mucoasele, eliminānd mucusul
dizolvat de hrean. Datorita continutului de Na, Fe si Mg,
da rezultate de durata īn sinuzite, eliminānd necesitatea
interventiilor chirurgicale. Neagra sau roz, ridichea este un
stimulent hepatic si al vezicii biliare, un antiscorbutic puternic,
diuretic, antiseptic pulmonar; este de asemeni folositor īn cazuri de
reumatism, inapetenta, lene hepatica, litiaze biliare sau
urinare. Se va consuma īn combinatie cu alte sucuri.
 15. Sucul de
rosii - este recomandat īn cazuri de: intoxicatii,
demineralizari, reumatism, arteroscleroza si pentru
prevenirea īmbatrānirii precoce.
16. Sucul de sfecla - este unul dintre cele mai
pretioase pentru refacerea globulelor rosii si a sāngelui īn
general. Īn special femeilor li se recomanda sa consume sucuri de
sfecla cu morcov, minim 0,5l pe zi. Baut simplu, mai mult de un
pahar o data, are efect de purificare, dar da greata
si ameteala tocmai datorita efectului asupra ficatului;
se recomanda deci, initial, sa se consume mai putin suc
de sfecla, pāna ce actiunea lui de curatire este
tolerata, apoi sa se creasca portia la un pahar mare de
doua ori pe zi. Este indicat celor care sufera de: anemie,
demineralizare, tuberculoza, nevroza si guta. De
asemenea, este foarte eficient la menopauza, fiind mult mai eficient
decāt medicamentele sau hormonii sintetici.
17. Sucul de spanac - este cel mai bun mijloc natural de
curatire si regenerare a tubului digestiv. Consumat īn
cantitate de 0,5 l pe zi vindeca cele mai
grave constipatii īn cāteva zile sau saptamāni. Combinat cu
suc de morcovi, are un efect valoros asupra dintilor si
gingiilor.
18. Sucul de sparanghel - contine un alcaloid,
"sparanghina", cu actiune diuretica, mai ales combinat cu suc de
morcov (nu se bea simplu). Folosit īn: tulburari renale, reglarea
glandelor endocrine, tulburari de prostata (īmpreuna cu
sucul de morcov, sfecla si castravete), descompunerea cristalelor
de oxalati īn nefrite.
19. Sucul de telina - este preferat
sucul din frunze
de telina, dar si radacina are
proprietati asemanatoare. Poate fi folosit ca atare sau
combinat cu cel de morcovi, lamāie, etc. Are numeroase indicatii:
drenor hepatic si renal, tonic al sistemului nervos si al
suprarenalelor, depurativ, antireumatismal si
antigutos, antiseptic. Combinat cu sucul de morcov ajuta la
īndepartarea unor afectiuni nervoase. Prin continutul de Fe
si Mg este pretios pentru sānge.
20. Sucul de usturoi - este bogat īn uleiuri volatile
foarte puternice si patrunzatoare, īncāt ajuta la
dispersia acumularii mucozitatilor īn cavitatile
sinusurilor, bronhii si plamāni. Ajuta la eliminarea
toxinelor din corp prin pori;
elimina parazitii intestinali; mareste peristaltismul
si diureza.
21. Sucul de varza - este un excelent
curatitor, prin actiunea combinata a
S si Cl pe care le contine, dar numai daca sucul este crud
si fara sare. Contine de asemenea Ca, I si
vitamina C. Este util īn ulcere, constipatii si eruptii pe
piele. Singurul dezavantaj este balonarea datorata actiunii lui
de descompunere a deseurilor īn tubul digestiv; balonarea arata
īnsa o situatie anormala īn stomac si intestin. Īn
acest caz, este bine sa se īnceapa cura cu suc de morcov sau
spanac, cu 2-3 saptamāni īnainte.
|
|
Sucuri de fructe
|
|
 1. Sucul de afine - este indicat īn
mod special īn tratamentul infectiilor intestinale: enterite, diaree,
dizenterie, putrefactii intestinale, colibaciloza; are o
actiune selectiva asupra unui anumit numar de agenti
patogeni intestinali cum ar fi bacilul tifoidei si colibacilii; este
si un dizolvant al acidului uric; stimuleaza vederea nocturna.
2. Sucul de ananas - este bogat īn vitamine, oligoelemente
si saruri minerale si contine un ferment digestiv
foarte puternic. Este indicat īn cazuri de insuficiente digestive, de
crestere, īn convalescente; diuretic, poseda si proprietati
dezintoxicante.
3. Sucul de caise - este folosit īn cazuri de astenii fizice
si psihice, anemie si convalescenta.
4. Sucul de cirese - este demineralizant, depurativ,
antireumatismal; indicat īn cazuri de: arteroscleroza, guta,
artrita si stari pletorice. Este energetic si previne
īmbatrānirea precoce prin actiunea regeneratoare si de
eliminare a toxinelor.
5. Sucul de coacaze - actioneaza asupra
circulatiei sāngelui, asupra ficatului, asupra inflamatiilor
tubului digestiv si a cailor urinare, asupra reumatismului
si gutei; este un bun diuretic, digestiv si depurativ.
6. Sucul de dude - este racoritor si laxativ
si se poate folosi la gargara contra anghinelor, aftelor si
stomatitelor.
7. Sucul de fragi - este remineralizant, indicat īn cazurile
de reumatism si guta, datorita actiunii eliminatorii a acidului uric. Este un bun stimulent hepatic,
reglementeaza sistemul nervos si este indicat īn
arteroscleroza, autointoxicatie, litiaze urinare; poseda
proprietati bactericide vadite, mai ales īmpotriva bacilului
tifoidei.
8. Sucul de grapefruit - este digestiv, depurativ,
stimulent hepatic si un excelent drenor al vezicii biliare;
fluidifiant sanguin si protector vascular.
9. Sucul de lamāie - este folosit īn cazurile de ulcer
gastric, iar datorita proprietatilor depurative sanguine se
recomanda consumul zilnic, pur sau amestecat cu alte sucuri.
10. Sucul de mere - este un bun tonic muscular si al
sistemului nervos, diuretic si antireumatismal, antiseptic intestinal,
depurativ, indicat īn cazurile de guta si constipatie; poate
fi folosit īn amestecuri cu alte sucuri, pentru a le oferi un gust mai bun.
 11. Sucul de pere - este depurativ,
diuretic, eliminator al acidului uric, remineralizant, indicat īn anemii,
surmenaj, tuberculoza; este astringent si calmeaza durerile.
12. Sucul de piersici - diuretic si laxativ
usor, folosit cu succes īn cazul dispepsiilor. Sunt preferabile de
consumat fructele ca atare, bine coapte.
13. Sucul de portocale - este tonic, fluidifiant sanguin
si protector vascular (pentru un efect mai puternic se va folosi
si coaja).
14. Sucul de prune - stimulent nervos, energetic, diuretic,
laxativ si dezintoxicant, se recomanda īn cazuri de: reumatism,
arteroscleroza si astenii.
15. Sucul de struguri - are o valoare calorica foarte
mare: 900 calorii/kg. Este un foarte bun
stimulent, remineralizant, dezintoxicant; indicat īn cazuri de artrite,
reumatism, guta, litiaze, exces de uree sanguina, tulburari
de hipertensiune, enterite si congestii hepatice.
16. Sucul de zmeura - este indicat pur sau diluat cu
apa īn reumatisme, guta, dermatoze si stari febrile. Īn
amestec cu suc de coacaze este recomandat īn febrele eruptive si
īn inflamatii urinare.
|
|
Sucuri din legume si
fructe
Sucurile de fructe si legume ajuta la regenerarea organismului prin continutul
lor bogat īn aminoacizi, saruri minerale, enzime si vitamine, cu conditia sa fie preparate proaspete, crude si fara conservanti.
De aceea, racoritoarele cu arome de fructe nu pot fi mai
sanatoase decīt sucurile naturale, obtinute prin stoarcerea directa a fructului
sau legumei. Īn plus, aceste adevarate medicamente care te pun pe picioare, purifica organismul, previn o sumedenie
de boli si chiar le trateaza cu succes, sīnt ieftine si placute la gust.
Sucurile de fructe si legume nu trebuie sa ne
lipseasca din alimentatia zilnica. Mai ales acum, cīnd e
vremea lor si gasim din belsug materie prima proaspata.
Cum se prepara sucurile naturale?
Fructele sau legumele cu coaja, īnainte de a fi stoarse, vor fi bine spalate cu
apa rece, apoi taiate īn felii subtiri. Se introduc īn storcatorul electric. Īn lipsa acestuia, mai
ales pentru legume, iar dintre fructe īn special pentru mere, putem folosi
razatoarea metalica, urmīnd sa obtinem lichidul prin stoarcere, presare manuala
sau cu ajutorul unui aparat.
Sucurile odata obtinute se vor bea cu circa o jumatate
de ora īnainte de masa sau la 3 ore dupa masa, numai asa vor furniza
organismului toate substantele pe care le contin. Nu se pastreaza niciodata de
la o zi la alta, cu trecerea timpului, sucul se
oxideaza si vitaminele se distrug.
Poate fi pastrat īn frigider, īntr-un vas din sticla.
Trebuie sa stiti ca majoritatea legumelor si fructe
pot fi combinate īn adevarate cocteiluri savuroase si, īn acelasi timp, extrem
de sanatoase.
Morcovi si telina la pahar
Sucul de morcovi este indicat īn anemii, ulcere
gastrice si duodenale, colite, enterite, diaree sau constipatie, afectiuni
hepatobiliare, intoxicatii, dermatoze. Contine fier, calciu,
fosfor, magneziu, vitamine multiple, mai ales provitamina A, pectine. Se spune ca īntīrzie īmbatrīnirea. Pentru ca are un gust fad, e indicat īn combinatie cu telina, rosii,
lamīie sau mere. Sucul obtinut din frunze de telina sau radacini este
un bun drenor hepatic si renal, tonic al sistemului nervos si al suprarenalelor,
antireumatismal si antigutos, īnzestrat cu proprietati antiseptice. Contine saruri minerale, oligoelemente, vitamine. Este aperitiv si remineralizant. Se
foloseste īn inapetenta, astenie, surmenaj, convalescenta, demineralizare,
reumatism, afectiuni pulmonare, litiaza urinara, impotenta. Se administreaza cīte 1-2 lingurite de 3 ori pe zi īnainte de mese,
sau cīte 1/2 pahar pe zi, timp de 15-20 de zile, īn cure intensive.
Favorizīnd eliminarea excesului de apa din tesuturi,
poate fi folosit īn cure de slabire.
Suc de ardei pentru unghii
Sucul de marar poate fi adaugat la alte sucuri pentru proprietatile sale
diuretice, antireumatismale, vermifuge, galactogoge (pentru sporirea secretiei
de lapte). Sucul de rosii merge asociat cu cel de telina. Se vor folosi doar rosiile bine coapte. Numeroasele
lui proprietati curative īl recomanda īn caz de demineralizare, reumatism,
intoxicatii, asteroscleroza, pentru preīntīmpinarea īmbatrīnirii precoce.
Sucul de ardei gras contine o mare cantitate de
siliciu necesar unghiilor, parului si glandelor sebacee. Ajuta la curatarea pielii de petele īnchise la culoare. Este bun īn colici intestinale, crampe, meteorism. Sucul este mai eficient daca este combinat cu cel de morcov si spanac,
īn proportie de 1:2:2. Se bea cu īnghitituri mici, cu
30 de minute īnainte de mesele principale.
Sfecla rosie e anticancerigena
Sucul de sfecla rosie contine zaharuri, saruri minerale, oligoelemente,
vitamine: A, B, C, PP. Este racoritor, foarte nutritiv si energetic. Se recomanda īn anemii, demineralizare, TBC si chiar si īn cancer.
Este foarte folositor īn cazul epidemiilor de gripa. Este contraindicat diabeticilor. Nu este
indicat sa se consume prea mult suc de sfecla, deoarece da stari de voma si
greturi, ca urmare a efectului de epurare rapida a substantelor toxice din
ficat. Se recomanda un pahar de suc, repartizat īn
trei reprize. Este un suc fortifiant, īmbunatateste
metabolismul, creste continutul de hemoglobina īn sīnge (datorita fierului,
cobaltului si altor microelemente necesare īn formarea sīngelui), scade
presiunea arteriala (magneziul din aceasta leguma contribuie la normalizarea
tensiunii). Folosirea regulata a sucului de sfecla contribuie
la pastrarea prospetimii pielii fetei.
Sucul de varza trateaza ulcerul
Sucul de varza este bogat īn saruri minerale,
oligoelemente, vitamine: A, B1, B2, C, PP. Este diuretic, remineralizant. Se recomanda īn gastrite, ulcer gastric si duodenal, bronsite,
colecist, eruptii cutanate. Pentru a evita
balonarile, este bine sa se īnceapa cu suc de morcov sau de spanac timp de 2-3
saptamīni, dupa care se trece la sucul de varza. Se beau 1-2
pahare de suc de varza pe zi.
Sucul de hrean este foarte iute.
Dar īnlatura petele de pigmentare si chiar alunitele sau
nesuferitii pistrui.
Sucul de usturoi face minuni īn multe boli.
Usturoiul verde aduce organismului un aport īnsemnat de vitamina C, provitamina
A, iar usturoiul matur (capatīna) este mai bogat īn vitaminele B1, B2, PP.
Sucul de usturoi reduce tensiunea arteriala, sporeste pofta de mīncare, previne
bolile infectioase, gripa si chiar tuberculoza. Previne
ateroscleroza, infarctul si congestia cerebrala.
Papadia lupta cu celulita
Sucul din frunzele papadiei este foarte util īn
constipatie si stimularea secretiei biliare. Este un
tonic puternic pentru ficatul lenes, cu probleme cauzate de abuzul de alcool
sau dieta severa. Este bogat īn magneziu si fier. Se foloseste īn litiaze biliare, reumatism, anemie, astenie,
obezitate, hemoroizi, celulita. Se beau 2-3 cesti pe
zi, īnaintea meselor principale. Sucul de papadie combinat cu suc de frunze
de gulie, ajuta la vindecarea bolilor de oase, īntareste coloana vertebrala,
previne formarea cariilor.
Sucul de ridiche neagra contine vitaminele B si C.
Este digestiv, diuretic, antialergic, sedativ nervos. Este indicat īn
litiaze biliare, colecistite, insuficienta hepatica, afectiuni pulmonare,
bronsite cronice, astm, reumatism, rahitism, alergii,
eczeme. Se foloseste ridichea cu tot cu frunze. Se beau 20-50 de grame pe
zi, deoarece este foarte puternic. Īn
litiaza biliara, se beau zilnic cīte 200-400 ml de suc. Se administreaza de obicei īn combinatie cu suc de morcovi, īn
acest fel ajutīnd la refacerea mucoaselor din organism.
Sucul de ceapa vindeca surmenajul
Sucul de ceapa contine vitamine (A, B, C), saruri minerale. Este un bun stimulent al sistemului nervos, hepatic, renal,
diuretic puternic, antiseptic, antiinfectios, antisclerotic, antireumatismal. E
bun īn astenii, surmenaj intelectual, reumatism, afectiuni respiratorii
(guturai, bronsita, astm), gripa, diabet,
ateroscleroza, obezitate, impotenta, prostatite, edeme.
Sucul de fasole verde e bogat īn vitamine (A, B, C),
saruri minerale, hidrati de carbon, oligoelemente. Este
diuretic, depurativ, antiinfectios, tonic hepatic. Se
foloseste īn reumatism, guta, diabet, litiaza renala. Se
administreaza cīte 1/2 pahar pe zi. Este tonic general
si al sistemului nervos, antidiareic. Este indicat īn
afectiuni pulmonare, demineralizari, stari febrile, hipotensiune. Se administreaza preventiv cīte 1-2 cesti pe zi, mai ales īn
combinatie cu suc de mere.
Suc de patrunjel contra cataractei
Sucul de patrunjel este extrem de util īn mentinerea
sanatatii glandei tiroide si a suprarenalelor. Stimuleaza functionarea tractului
digestiv, este un bun diuretic folosit īn hipertrofia
de prostata. Stimuleaza pofta de mīncare, dar ajuta si la
normalizarea ciclului menstrual, īmbunatatirea respiratiei si a ritmului
cardiac. Este foarte eficient īn bolile de ochi,
inclusiv ca remediu īn cataracta.
Sucul de praz este bogat īn polizaharide,
vitaminele B, C, PP, potasiu, fier, fosfor, calciu, magneziu. E recomandat ca diuretic. Este foarte bun
īn dieta diabeticilor. Se va bea, īn acest caz,
cīte un pahar (80-100 ml) de suc de praz, de trei ori pe zi, īnaintea meselor.
Sucul de praz, usor īncalzit, este laxativ.
Sucul de castravete este depurativ,
dezintoxicant si foarte util īn cosmetica, luptīnd īmpotriva ridurilor si
pistruilor. Contine vitamine (A, B, C), oxid de calciu,
magneziu, sulf. Se recomanda īn stari subfebrile,
intoxicatii, reumatism.
Suc de cartofi pentru
diabetici
Sucul de cartofi contine hidrati de carbon, protide, lipide, saruri minerale,
vitamine (B1, B6, C, K). Este hranitor,
diuretic, energizant, cicatrizant, antispasmodic, antiulceros. Este indicat īn gastrite, ulcere gastrice si duodenale, diabet,
litiaza biliara, constipatie. Se bea cīte 1/2
pahar de 3-4 ori pe zi, timp de o luna, īn diabet sau ulcere gastroduodenale.
Īn caz de litiaza biliara, obezitate, constipatie sau hemoroizi, se bea cīte 1/2 pahar de 1-2 ori pe zi. Sucul de spanac este regenerator sanguin prin clorofila si fierul pe care le
contine, remineralizant. Se īntrebuinteaza īn cazurile de
anemie, convalescenta, oboseli fizice si intelectuale, la copii si la
persoanele īn vīrsta, īn cazuri de scorbut, rahitism si arsuri.
Foarte bune sīnt combinatiile: spanac-morcovi, spanac-morcovi-telina,
spanac-creson, īn cantitati egale. 500 ml pe zi vor vindeca
constipatiile cronice.
Coacazele negre previn īmbatrīnirea
Bogatia caiselor īn vitamine si saruri minerale recomanda sucul obtinut
din aceste fructe īn cazurile de astenii fizice si psihice, de anemie si īn
convalescente. Sucul de coacaze negre are proprietati antireumatismale,
antiartritice si e stimulator hepatic. Sucul de cirese e
remineralizant, depurativ, antireumatismal si indicat īn arteroscleroza si
artroza. Energetic, este deopotriva un factor
de prevenire a īmbatrīnirii prin actiunea lui regeneratoare si eliminatoare a
toxinelor. Pentru obezitate si constipatie, face minuni sucul
obtinut dintr-un kg de fructe, pe zi. Sucul de persici este diuretic si laxativ usor, indicat īn dispepsii.
Ananasul contine din belsug vitamine, oligoelemente si saruri minerale
si un ferment digestiv foarte puternic. Sucul lui este indicat īn insuficiente digestive, de crestere, īn
convalescente. Este diuretic si cu proprietati detoxifiante.
Cu suc de mandarine dormiti mai bine
Sucul de lamīie beneficiaza de o reputatie recunoscuta īn tratarea multor
afectiuni. E indicat īn caz de ulcer gastric.
Contine acid citric, acid malic, glucide, saruri minerale, oligoelemente,
vitamine: B1, B2, B3, A, C, PP. Este racoritor, bactericid, tonic al sistemului
nervos, tonic cardiac, diuretic, antireumatismal, antiscorbutic, remineralizant.
Se administreaza īntr-o jumatate de pahar de apa
īndulcita, numarul de lamīi stoarse crescīnd progresiv pīna la 8-10 lamīi pe
zi. Este indicat sa se renunte la carne, amidon,
zaharuri. Sucul diluat de lamīie trateaza arsurile solare.
Actioneaza ca un astringent, usurīnd durerea. E un bun dezinfectant al ranilor din gura sau gīt, alina
durerea de gīt si raguseala, opreste hemoragia nazala. Sucul
de mandarine e revitalizant si, prin continutul sau īn brom, se bucura de
proprietati sedative.
Sucul de dude, diluat cu apa, este racoritor si
laxativ. Se poate folosi īn gargara contra anginei, aftelor
si stomatitelor.
Gutuile vindeca astmul
Sucul din gutuie are proprietati fortifiante, antiseptice, hemostatice,
astringente si diuretice. Este recomandat īn anemie, afectiuni cardiovasculare,
ale cailor respiratorii, ale tubului digestiv, īn astm.
Gutuile coapte sīnt un foarte bun mijloc antivomitiv.
Sucul de gutuie se bea īn doze de cīte o jumatate de
pahar pīna la un pahar, īnainte de masa. Toate soiurile de
gutui dau curaj, īmbunatatesc starea de spirit.
Medicina tibetana considera ca nu exista un mijloc mai
bun decīt sucul de gutuie īn cazul bolilor de urechi. Compresele
cu suc de gutuie se folosesc īn afectiuni ale rectului.
Sucul de coacaze rosii e un suc aperitiv si
digestiv, diuretic si depurativ. Actiunea lui se manifesta
asupra circulatiei sīngelui, ficatului (insuficienta si congestie hepatica),
inflamatiilor tubului digestiv si ale cailor urinare, reumatismului.
Diluat cu apa este o excelenta bautura pentru cei cu
stari febrile.
Sucul de portocale e un fluidifiant sanguin si
un protector vascular. Pentru un efect mai puternic,
se va folosi si coaja.
Sucul de pepene e de neīnlocuit pentru bolnavii care sufera de afectiuni
ale sistemului cardiovascular, pentru ca ajuta la eliminarea toxinelor din
organism oferind si cantitatea necesara de zaharuri. Celuloza din pepene
īmbunatateste activitatea intestinului si ajuta la eliminarea colesterolului īn
exces. Daca beti regulat suc de pepene rosu, veti elimina
usor pietrele de la rinichi. Sucul de pepene este
indicat de asemenea īn cazul afectiunilor ficatului (ciroza, intoxicatii,
pietre la bila), al anemiei, bolilor de sīnge. Este foarte bun pentru cei ce sufera de arteroscleroza, artrita, obezitate. Sucul de
pepene galben potoleste setea si calmeaza sistemul nervos, are actiune
diuretica si este un purgativ usor. Din cele mai vechi
timpuri, pepenele galben este folosit īn bolile de
stomac si se considera ca īmbunatateste dispozitia psihica.
Sucul de zmeura e indicat īn reumatism, guta,
dermatoze, stari febrile. Amestecul de suc de zmeura
si de suc de coacaze, constituie o bautura recomandata īn febrele eruptive si
inflamatii urinare.
Sucul de afine e indicat īn tratamentul infectiilor intestinale: enterite,
colite, diaree, colibaciloza. Stimuleaza vederea nocturna.
Sucul de catina e plin de vitamine. E util īn caz de īn hipo si
avitaminoza, anemie, arterite, reumatism, arteroscleroza, diaree, infectii
oculare, tuberculoza, Parkinson, urticarie, ulcer, hepatita cronica si
epidemica, ciroza. Amestecat cu miere si decoct de menta este bun īn
tratamentul bolilor tubului digestiv, cīnd aciditatea e scazuta. Sucul de fragi
este remineralizant, antireumatismal. Este folosit si īn arteroscleroza,
intoxicatii, litiaze urinare. Poseda proprietati bactericide vadite mai ales
īmpotriva bacilului febrei tifoide.
Sucul de pere e indicat īn anemii.Sucul de pere este depurativ,
diuretic, remineralizant, indicat īn anemii, surmenaj, tuberculoza. Astringent,
lecuieste durerile. Regleaza digestia, este foarte indicat īn diabet zaharat si
obezitate. Daca nu exista recomandari speciale din partea medicului, se poate
consuma de trei ori pe zi, īn doze de cīte un pahar, amestecīndu-l cu o lingura
de miere. Īn popor, perele coapte sau fierte sīnt folosite īmpotriva tusei,
bronsitei, tuberculozei sau astmului. Sucul de prune e un bun stimulent nervos,
energetic, diuretic, laxativ si dezintoxicant. Se recomanda reumaticilor,
arteroscleroticilor si astenicilor.
Sucul de grepfrut este digestiv, depurativ, stimulent hepatic si un
excelent drenor al veziculei biliare. Este si tonic, antihemoragic. Se
foloseste īn anorexii, dispepsii, oboseala, stari febrile, artrita, afectiuni
pulmonare. Se administreaza 3 pahare pe zi, īnainte de mesele principale.
Sucul de aloe calmeaza durerea .
Sucul de aloe īn doze mici trezeste pofta de mīncare si īmbunatateste digestia,
o doza prea mare are īnsa actiune purgativa puternica. Sucul proaspat are
actiune bactericida. Extern, sub forma de comprese vindeca ranile infectate,
arsurile, ulcerele. Alunga durerea, calmeaza durerile de dinti, īnlatura
inflamatiile gingiilor.
Sucul de struguri, gratie calitatilor sale, a fost supranumit lapte
vegetal. Valoarea lui calorica este mare: peste 900 de calorii la 1 kg. Este
indicat īn cazul artritei, reumatismului, gutei, litiazelor, hipertensiunii,
enteritei. O cura cu un litru de suc de struguri timp de cīteva zile e indicata
īn obezitate si surmenaj. Acest suc este remineralizant, energizant muscular,
stimulent si decongestionant hepatic, antitoxic, colagog, diuretic, laxativ.
Īntīrzie īmbatrīnirea organismului. Cura cu suc de struguri este eficienta si
īn dermatoze (eczeme, furunculoza), precum si īn īngrijirea tenului.
Beti suc de mere zilnic!
Sucul de mere este tonic muscular si al sistemului nervos, diuretic si
antireumatismal, antiseptic intestinal, depurativ este indicat īntr-o sumedenie
de afectiuni. Īn primul rīnd, constipatie. Este si laxativ, depurativ sanguin.
Este util īn astenie fizica si intelectuala, anemie si demineralizare,
reumatisme, obezitate, stari febrile, gastrita, ulcer gastric, insomnii,
cefalee. Se administreaza cīte 3-4 pahare pe zi, īnainte de masa.
