Documente online.
Username / Parola inexistente
  Zona de administrare documente. Fisierele tale  
Am uitat parola x Creaza cont nou
  Home Exploreaza
Upload


loading...

















































MALAI COPT

Retete culinare












ALTE DOCUMENTE

Tort de morcovi
PUI DE VOINEsTI
MĂMĂLIGĂ PE PĂTURI (de pe Jiu)
DULCEAŢĂ DE TOPORAsI (MICsUNELE)
MĂMĂLIGĂ CU MAGIUN
Servirea micului dejun in sistem expozitzie (bufet suedez)
PĂSTRĂV AFUMAT
CRAP LA PROŢAP
CIULAMA
POGĂCI

MĂLAI COPT

500 g malai  . 1 litru lapte . 1 pahar faina

2 oua  * 1 nuca drojdie . sare, câta îi puneti

l lingura zahar . 1 ceasca smântâna

150 g unt + 50 g pentru uns tava + 50 g la urma

Laptele se pune la fiert

Malaiul se pune într-un castron, se sareaza un pic si se opareste cu lapte clocotit; se lasa sa se raceasca

Se desface drojdia în putin lapte cald

* Când s-a racit laptele, se adauga faina, ouale, untul, zaharul, drojdia
* Se amesteca foarte bine; trebuie sa curga ca o smântâna mai groasa

Se unge un vas cu unt, se toarna amestecul si se da la cuptor cu foc plapând, pâna se-ntareste si se rumeneste

Se ofera cu unt si smântâna, ca în Bucovina



loading...











Document Info


Accesari:
Apreciat:

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta


Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site

Copiaza codul
in pagina web a site-ului tau.




Coduri - Postale, caen, cor

Politica de confidentialitate

Copyright © Contact (SCRIGROUP Int. 2019 )