Documente online.
Zona de administrare documente. Fisierele tale
Am uitat parola x Creaza cont nou
 HomeExploreaza
upload
Upload




DULCEAŢĂ DE TOPORAsI (MICsUNELE)

Retete culinare


DULCEAŢĂ DE TOPORAsI (MICsUNELE)

Dupa un dejun înfricosator de îmbelsugat, spre o zi de iunie isteric de fierbinte, la V& 11111u208l #259;leni de Munte, doamna Luminita Nicolescu-Dima nva tratarisit cu aceasta ciudata si rar gustata minune, pe care o stia face de la bunica ei, cea care avusese ceva moara si mosie la Ciolpani,



* 1 kg zahar . 1,2 litri apa

* 1,2 kg petale si frunze de toporasi

* Se grijesc bine petalele si frunzele, adica se spala, se curata, se ciuruie (cum frumos ziceau în ale lor cuvente batrânii nostri),

Când s-au scurs bine se pun la fiert într-o tingire, în apa clocotita, pâna se-nmoaie

Se lasa sa se raceasca

Se adauga zaharul, se amesteca bine, se pune dulceata la fiert, întâi la foc mic, câteva minute

Daca s-a topit zaharul, se da dulceata la foc iute, sa se lege

* Daca fiertura s-a legat dupa placerea dumneavoastra, e gata, asa ca, dupa ce s-a racit un pic, se pune în borcane


Document Info


Accesari: 1341
Apreciat: hand-up

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta


Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site


in pagina web a site-ului tau.




eCoduri.com - coduri postale, contabile, CAEN sau bancare

Politica de confidentialitate | Termenii si conditii de utilizare




Copyright © Contact (SCRIGROUP Int. 2024 )