Trigonella foenum graecum - Schinduf
Planta ierboasa anuala, erecta, īnalta de
30-70cm, neramificata sau ramificata numai īn partea sup 131s1811b erioara.
Tulpina este cilindrica, fistuloasa, glabra. Frunzele sunt
trifoliate, lung petiolate, cu foliolele obovate, cu marginea usor
dintata, glabre pe fata superioara si slab
paroase pe dos. Florile sunt solitare sau grupate cāte doua īn axila
frunzelor superioare. Sunt de tip papilionat, de culoare galbuie sau slab
liliachie, cu caliciul paros.


Fructele sunt pastai alungite, drepte sau usor curbate,
comprimate. Se termina cu un rostru lung de 2-4cm si contin
10-20 seminte brun galbui. Farmaceutic se folosesc semintele, Foenugraeci
semen, ce contin substante de natura glucidica, proteine,
lecitina, substante amare, ulei volatil, cantitati mici de
rutozid, vitamina PP, aminoacizi liberi, Fe, Mg, fosfati. Se
utilizeaza ca stimulent neuromuscular, afrodiziac, tonic general,
antianemic, hipoglicemiant, hipocolesterolemiant.