Documente online.
Username / Parola inexistente
  Zona de administrare documente. Fisierele tale  
Am uitat parola x Creaza cont nou
  Home Exploreaza
Upload


loading...



















































MACRISUL MARIEI

Retete culinare




MĂCRIsUL MĂRIEI

Asa i-a spus māncarii acesteia de mai sus doamna Viorica Szabo, din Reghin, pe care Peter, barbat-su, si cu mine, am māncat-o nu de foame caci vene 11411g623l am aburiti bine de la cārciuma, ci doar ca sa avem dupa ce mai bea īnca o sticla de vin bun.




l kg macris . 100 g unt . 8 oua
* 2 linguri smāntāna * 1 lingura faina

sare, cāta credeti (Viorica a pus 1 lingurita rasa, nu mai mult)

Se grijeste bine macrisul, īn 2-3 ape, se taie fideluta

* Se īncinge unt īntr-o cfatita, se pune macrisul sa se caleasca

Se bat ouale cu faina si smāntāna, se toarna peste macris, se amesteca bine, si se  sa se-ntareasca

Cānd s-a strāns, se sareaza si se da la masa

De la Reghin e simplu: trecem dealul spre nord, spre Bistrita si dam de Viile Tecii, Iar vinul de Teaca, cine nu stie, e frate cu cel de Lechinta: alb, subtil, coerent, Feteasca Alba, parfumat, sec energic.

Merge cu o budinca vesela de macris caci are o prospetime dinamica, numai a lui.



loading...











Document Info


Accesari: 503
Apreciat:

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta


Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site

Copiaza codul
in pagina web a site-ului tau.




Coduri - Postale, caen, cor

Politica de confidentialitate

Copyright © Contact (SCRIGROUP Int. 2020 )