SOS OLTENESC DE IAURT
300 ml iaurt . 3 fire ceapa verde * 1 lingura mustar
l rosie coapta * 1 tulpina praz * 10 g sare
marar, leustean, patrunjel
* Se rade prazul,
se cojeste rosia
* Se freaca toate pāna se
leaga
Se adauga verdeata, tocata marunt
* Rasolul, legumele, dar si ochiurile se īnfratesc cu acest sos de vara
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