Documente Retete culinare
Apotheke
Apotheke Ingrediente necesare 4/10 cognac 3/10 Fernet Branca 3/10 crema de menta verde B B Ingrediente necesare 5/70 Benedictine 5/10 brandy Aparuta la inceputul secolului in Statele Unite, aceasta bautura a avut imediat succesCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Biscuiti de ciocolata
Biscuiti de ciocolata Ingrediente: margarina (125 g), zahar pudra (175 g), faina (280 g), oua (1), bicarbonat (1 virf de cutit), lapte (4 linguri), ciocolata amruie, sare (1 virf de cutit). Mod de preparare: Se freaca margarina cu zaharul. CCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Americano cocktail
Americano cocktail Ingrediente necesare 5/10 Bitter Campari 5/10 vermut rosu sifon A aparut in Italia, in anii 30 si a fost impus de regimul fascist pentru ca toate OOmponentele sale erau produse exclusiv in Italia: intr-adevar, vermuth-Citeste tot ...| Dimensiune |  |  |
Sos de portocale
Sos de portocale Ingrediente: 1 portocala, 2cl lichior de portocale, 125ml frisca lichida, 150g smantana, frunze de menta. Mod de preparare: Se spala portocala cu apa fierbinte, se radeCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Aperitive cu oua
Aperitive cu oua Cima alla genovese Timp de preparare: 25 min Ingrediente: ulei de masline, o ceapa taiata julien, un morcov, un dovlecel, un ardei gras, 2 frunze de spanac, o mina mazare verde sau fiarta, sare, piper, 8 oua, 100 grCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Retete pentru camara ta
Retete pentru camara ta Sunt atatea de facut pentru iarna, incat nu stii cum sa faci sa nu uiti nimic. Si noi era sa uitam tocmai de castravetii murati. Cum ar fi aratat oare camara ta fara ei? E, si, ca sa ne luam revansa, venim in aCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Retete diverse cu miere
Retete diverse cu miere 1. Diuretic preparat din ceapa si miere Se iau 1-2 cepe (cam 100 g), 50 g miere si 200 ml apa. Ceapa curatata si spalata se taie in citeva bucati (in 4) si se pune la fiert, timp de 15 minute, intr-un vas acoperit, laCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Ardei pentru umplut
Ardei pentru umplut Ingrediente: 3 kg de ardei, 2 kg de rosii, frunze de telina si patrunjel, 2-3 radacini de hrean, sare Mod de preparare: Spalati bine ardeii, curatati-i de cotoare si lamelele albe, opariti-i 2 minute in apa clocotita si puCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Shooters mixed
Shooters mixed B52-Kahlua 15ml Bailey's10ml Cointreau 15ml * Kamikaze-Vodka 20ml Cointreau 15ml Lime juice 5ml * After runner-Tia Maria 20ml Pepermint 20ml * Toosie roll-Kahlua 15ml Santal portocale 15ml Tequila 10ml * PasspoCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Zacusca frantuzeasca
Zacusca frantuzeasca Ingrediente: 1kg. rosii 200 gr.ceapa 2 mere mari 1 ardei gras (sau kapia) 1 pahar otet (de 3 grade) zeama de la 2 lamii 1 lingurita sare 100 gr. zahar 1 lingurita boabe enibahar 1 foaie dafin maruntita Mod de preparare: MCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Omleta cu cas
Omleta cu cas Ingrediente: oua (6), lapte (6 linguri), untura (1 lingura), faina (1 lingurita), cas (100 g), sare, piper. Mod de preparare: Galbenusurile, faina si laptele se bat bine cu furculita. Se adauga albusurile batute spuma tare. Se pCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Friptura de miel cu ciuperci
Friptura de miel cu ciuperci 1 kg carne, 250 g ciuperci, 200 g slanina, 200 g arpagic, zeama de carne. Se alege partea dindarat a mielului, se spala, se sareaza. Se rumeneste intr-o tigaie cu unt, pe de o parte si pe alta. Se punCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Zdrente cu cascaval
Zdrente cu cascaval Ingrediente pentru 4 portii: 100g cascaval, 1/4l lapte, 3 oua, sare, piper macinat, 400g faina, 500g ceapa, 60g unt sau margarina. Mod de preparare: Se rade jCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Orez a la Canton
Orez a la Canton 4 cesti orez fiert, 4 linguri untura, 6 buc. carnaciori, 200 gr. sunca, 2 oua, 1 buc. ceapa, 100 gr. ton, ciuperci, ceapa verde Se fierbe orezul in apa sarata, cuCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Ciorba de cartofi
Ciorba de cartofi •600 g de cartofi, 2 morcovi, 2 radacini de patrunjel, o ceapa, o foaie de dafin, cateva boabe de piper, un ou, sare, patrunjel verde tocat, smantana. •Zarzavatul se curata, se spala si se taie cubulete. Se pune la fiert cu 2Citeste tot ...| Dimensiune |  |  |
Portugalia – friptura portugheza in vin si usturoi
Portugalia – friptura portugheza in vin si usturoi Timp de pregatire: 30 min Timp de gatit: 3 h Nivel de dificultate: Ridicat Stil: Traditional Ingrediente (7 portii): 1 l vin sec rosu 200 ml pasta de tomate 2 linguri patrunjelCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Topping de zmeura
Topping de zmeura Ingrediente Cantitate Zmeura proaspata sau congelata Zahar Amidon Sirop 350 g 25 g 20 g 70 ml Mod de preparare / Observatii Se scurge zmeura si se pastreaza sucul rezultat. Daca este necesar, peCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Aperitive cu legume
Aperitive cu legume Ardei copti cu sardele si masline Ingrediente: 4 ardei capia, 2 catei de usturoi, o ramurica de rozmarin, 8 fileuri de sardele in ulei, 3 linguri de untdelemn, 20 de masline negre fara samburi, piper proaspat macinatCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
PLACINTA CU DOVLEAC SAU MERE
PLACINTA CU DOVLEAC SAU MERE 1 an Timp preparare: 45 minute Ingrediente: 2 oua intregi un pahar de ulei un pahar de lapte (sau apa minerala) un pahar de zahar zahar vanilat praf de copt stins in otet sau laCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Omleta taraneasca
Omleta taraneasca Ingrediente: oua (5), untura sau unt (1 lingura), smintina (2 linguri), ceapa verde (4 fire), marar, sare, piper. Mod de preparare: Ouale se sparg intr-o farfurie adinca, se adauga ingredientele de mai sus si se bat bine cuCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Alte pagini
Copyright
© Contact (
SCRIGROUP Int. 2025 )