Documente online.
Username / Parola inexistente
  Zona de administrare documente. Fisierele tale  
Am uitat parola x Creaza cont nou
  Home Exploreaza
Upload






























MERCEOLOGIE

Business


Merceologie

  Categori de produse noi:

Criterii cumulate de apreciere.

Gradul de noutate determinat de:

tipul de nevoi:

a.       noi (potentiale, latente)

b.      existente

nivelul de crestere a gradului de sadisfacere a nevoilor consumatorilor

efortul intreprinderii (economic) la realizar 13313v213n ea produsului nou (cheltuieli).

Produse absolut noi:

au gradul cel mai mare de noutate

premiera absoluta, au valoare noua de intrebuintare

destinate sa acopere nevoi noi (latente)

ponderea lor este redusa

efortul economic al intreprinderii este foarte mare

Produse care sadifac nevoi la un nivel superior fata de produsele similare existente:

principii noi de functionare, materii prime noi, sau rezulta in urma unui proces tehnologic nou.

produsele coexistente simultan pe piata, se substituie in timp

sta la baza diversificarii gamei sortimentale

aportul intreprinderii este considerabil

Produse care sadisfac nevoi complementare, neesentiale:

largirea gamei sortimentale prin mai multe variante

modele imbunatatite calitativ modernizate, perfectionate

ridicarea nivelului caracteristicilor existente

ponderea mare, efort economic mic

Etapele procesului de innoire:

Analiza produselor din fabricatie curenta

Alegerea variantelor optime de produs

Optimizarea gamei sortimentale a intreprinderii

Analiza produselor din fabricatie curenta

Scopul:

stabilirea ordinii de scoatere din fabricatie a produselor necorespunzatoare, invechite.

diagnosticarea calitatii produselor de fabricatie curenta prin:

analiza calitatii produselor pe clasa de calitate

analiza non-Q

analiza rentabilitatii


Alegerea variantelor optime de produs

identificarea nevoilor nesatisfacute



selectarea ideilor de produse noi

Optimizarea structurii gamei sortimentale

Calitatea comerciala este determinata si de structura sortimentala:

calitativ

cantitativ

Obiectivele innoirii sortimentale, care trebuie sa fie simultan indeplinite sunt:

sadisfacerea nevoilor clientilor, a cererii (calitativ, cantitativ)

cresterea eficientei economice

Metoda de optimizare

Programare multidimensionala (multifactoriala) pe baza estimarii gradului de utilitate.

Principiul metodei

Alege structura optima stabilind cantitatile pe fiecare sortiment, in functie de modul de corelatia al factorilor (critici) de optimizare (calitate, economici), fara sa elimine nici un sortiment solicitat de piate.

Criteriile de optimizare sunt de naturi diferite:

indicatorul sintetic al calitatii

consum (cost) materii prime, manopere

profit

Importanta criteriilor si modul de corelare a lor determina structura sortimentala optima (calitatea pe fiecare sortiment in una din cele trei posibili: minim, mediu, maxim)

Sortimentul comercial

O gama de marfuri alcatuite din mai multe loturi in cantitati care sa sadisfaca nevoile consumatorului in conditii normale, o anumita perioada de timp.

Etapele alcatuirii sortimentului comercial

testarea preferintelor consumatorilor

alegerea funizorilor dupa calitatea produselor si distanta

stabilirea cantitatii pe fiecare articol in functie de mai multe criterii:

o       C1 - indicele de calitate

o       C2 - volumul vanzarilor pe luna

o       C3 - cantitatea sortimentului minimal

o       C4 - chetuielile de depozitare

Analiza valorii (analiza tehnico-economica a produselor si serviciilor)

Importanta analizei valorii in etapa actuala

corelatia optima intre calitatea si eficienta economica

micsorarea consumurilor materiilor si energiei/produs

eficienta proiectarii

Definitie: Metoda de cercetare creativa, urmarind ca functiile produsului (serviciilor) sa fie concepute si realizate cu cheltuieli minime, in conditi de calitate care sa sadisfaca necesitatile consumatorilor in concordanta cu cerintele social-economice.

sau

Ansamblul de tehnici destinate maximizarii raportului dintre valoare de intrebuintare (V) si cost (CT) al unui produs.

Functiile produsului: produsul are o multime de functii partiale sau valori de intrebuintare partiala, care au ca baza parti, subansamble, componente diferite.

Clasificarea functiilor dupa:

Natura lor: modul de percepere al consumatorilor:

obiective (caracteristici tehnice)

subiective (caracteristici psihosenzoriale)

Pondere:

principale

secundare (auxiliare)

Aplicarea metodei analizei valorii la produs

Etape de faza:

  1. Masuri pregatitoare

a. stabilirea temei, a colectivului

b. pregatirea metodologiei



  1. Analiza necesitatii sociale

a. culegerea informatiilor

b. stabilirea nomenclaturii de functii

Stabilirea corelatiei functie-valoare de intrebuintare

Ierarhizarea functiilor dupa ponderea lor in valoare de intrebuintare a produsului (din punct de vedere al consumatorului)

Dimensionarea tehnica a functiilor.

Stabilirea costurilor - pentru fiecare functie se calculeaza ponderea costurilor fiecarei functii (KJ) din costul total:

Analiza si evaluarea situatiei existente:

v     compararea costurilor pe functii

v     compararea contributiei la utilitate (calitatea produsului)

Intrebari:

Ce relatie exista intre nevoi - calitate - eficienta?

Care sunt criteriile de apreciere a gradului de noutate?

Care sunt particularitatile categoriile de produse noi?

Care sunt etapele innoirii gamei sortimentale ?

Ce idei se desprind din analiza pragului de rentabilitate a produselor?

Ce idei se desprind din analiza ciclului de viata al produselor?

Care sunt sursele de idei pentru produse/servicii?

Care este principala metoda de programare multifactoriala?

Care sunt criteriile de optimizare a structurii sortimentale la nivelul firmei?

Ce idei se desprind din graficul de optimizare sortimentala a unui grup de produse?

Cap. VI: Standardizarea la nivel national,

european si international

Concepte de baza

Standardizarea: activitate complexa de elaborare a unor documente de referinta (standarde). Activitate de uniformizare planificata a unor productii si servicii efectuate in comun de factorii interesati in folosul general al comunitatii.

Promoveaza rationalizarea si asigurarea Q in economie, tehnica, stiinta, administratie pentru cresterea securitatii oamenilor si produselor.

Contribuie la cresterea Q in toate sectoarele vietii.

Oferta:

v     incredere utilizatorilor de produse

v     protectia consumatorilor

v     protectia mediului inconjurator

v     protecita muncii

Definitia din standardul roman:

Este o activitate specifica pentru care sunt stabilite prevederi destinate unei utilizari comune si repetate, vizand obtinerea ordinii intr-un anume domeniu.

Standardul

Document stabilit prin consens si aprobat de un organism recunoscut, prin care se furnizeaza regului, linii directoare sau caracteristici referitoare la activitatile sau la rezultatele lor, garantand un nivel optim pentru comunitate in ansamblul sau.

In documentele UE se precizeaza:

Standardul este o specificatie tehnica, aprobat de un organism de standardizare recunoscut, utilizata pentu aplicarea repetat sau continuu a carei respectare nu este obligatorie.

Caracterul facultativ al standardului se argumenteaza astfel:

Elaborarea lui se faci prin acordul liber consimtit al partilor interesate:

v     producator

v     comerciant

v     consumatori

v     administratia publica





Document Info


Accesari: 3729
Apreciat: hand-up

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta


Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site


in pagina web a site-ului tau.




eCoduri.com - coduri postale, contabile, CAEN sau bancare

Politica de confidentialitate | Termenii si conditii de utilizare




Copyright © Contact (SCRIGROUP Int. 2024 )