2 sargarepe
150 grama sampinjona
glavica crnog luka
pola veze celera
3 fileta pilećeg belog mesa 212f59c
3 kasike ulja
so, biber
150 grama zamrznutog graska
200 ml instant supe od povrća
200 grama spiralne testenine
2 kasike kečapa
150 grama milerama
Sargarepu oprati, očistiti, oljustiti i iseći na četvrtine. Luk očistiti i iseći na kolutove. List celera oprati i popreko iseći.
Pileće filete oprati, pa osusiti kuhinjskom salvetom. Oko 15 minuta prziti na 2 kasike ulja, posoliti i pobiberiti po ukusu. Izvaditi iz tiganja i ostaviti na toplom. U masnoću za przenje dodati kasiku ulja, zagrejati i prodinstati sargarepu, celer, pečurke i luk. Dodati grasak, naliti supom i kuvati oko pet minuta.
Testeninu skuvati u posoljenoj vodi. Procediti i ostaviti da se ocedi. U sos umesati kečap i mileram, dodati testeninu i na vatri ostaviti koliko da se sve zagreje. Posoliti i pobiberiti.
Pileće grudi popreko iseći i sloziti sa testeninom i povrćem. Posuti persunom.
|
