Documente online.
Username / Parola inexistente
  Zona de administrare documente. Fisierele tale  
Am uitat parola x Creaza cont nou
  Home Exploreaza
Upload




























Baby back ribs & cole slaw

recipes




Baby back ribs & cole slaw





Foto: HENRIK HANSSON

4 personer

Revbensspjäll, 10 delar vatten, 1 del
Hickory liquid smoke


Koka upp 10 delar vatten och 1 del Hickory smoke. Lägg i revbenen, koka upp och låt sjuda i 40-45 minuter. Tag upp benen och låt svalna. Pensla revbenen på båda sidor med barbecuesås. Grilla i ugnen 175 grader, cirka 10 minuter.

BD Barbecuesås: 1,5 dl chilisås, 3,5 dl tomatketchup, 5 msk söt senap, 5 msk matolja, 1,5 msk farinsocker, 1/2 dl Hickory liquid smoke, 1 tsk lökpulver, 1 tsk chilipulver, 1 tsk grovmalen svartpeppar, 1,5 tsk vitlökspulver, 2 krm cayennepeppar.

Blanda allt, koka upp och låt sjuda 2-3 minuter.

Cole slaw: 1/2 strimlat vitkålshuvud, 1 msk äppelcidervinäger, 2 msk koncentrerad apelsinjuice, 1 riven morot, 1 strimlad paprika, 1 dl majonnäs, 1 dl crème fraiche, salt, svartpeppar och socker.

Marinera den strimlade vitkålen med vinäger, apelsinjuice, salt, peppar och socker. Låt stå 15 minuter. Tillsätt resten och blanda väl.

Tips! Majskolvar och pommes frites är gott till revbens-spjäll, sås och Cole Slaw.

Fest

Tid: 1 1/2 timme












Document Info


Accesari: 687
Apreciat:

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta


Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site

Copiaza codul
in pagina web a site-ului tau.




eCoduri.com - coduri postale, contabile, CAEN sau bancare

Politica de confidentialitate




Copyright © Contact (SCRIGROUP Int. 2021 )