Jāņu siers 3 (Catts)
1kg sausa biezpiena
75 g sviesta 18318e47s
100 g piena vai salda kreejuma
1 ola
saals, kyimenes
Biezpienu saberzh, vai samaly. Samaisa ar paareejaam sastaavdalyaam iznyemot sviestu.
Sviestu izkausee, masu ievieto katlaa ar sviestu un karsee, nepaartraukti maisot, liidz masa viendabiiga un spiidiiga. Masu ievieto ietaukotaa formaa, lyauj tai ledusskapii sacieteet.
|
