Documente online.
Username / Parola inexistente
  Zona de administrare documente. Fisierele tale  
Am uitat parola x Creaza cont nou
  Home Exploreaza
Upload




























Euri alimente

Alimentatie nutritie




Categoria A:Coloranti

E - 100 = curcumina, E- 102 = tartrazina, E- 123 = amarant, E- 127 = eritrozina, E- 163 = antociani, E- 132 = indigotina, indigocarmin,

E- 171 = dioxid de titan, E- 172 = oxizi de fier




Categoaria B: Conservanti - antioxidanti

E- 210 = acid benzoic, E- 220 = anhidrida sulfuroasa, E- 231 = fenilfenol, E- 300 = acid ascorbic, E- 321 = butilhidroxitoluen, E- 334= acid tartric, E- 338 = Acid fosforic

Categoria C : Emulgatori

E 401= alginat de sodiu , E 412= guma Guar, E- 421 = manitol, E -452= polifosfati de calciu si sodiu, E- 482 = stearoiltartrat, E-491= sorbitan monostearat

Categoria D: Stabilizatori, antiaglomeranti,fixatori de culoare,

acizi de reglare a aciditatii

E-500 = carbonati de sodiu, E -513 = acid sulfuric, E- 527 = hidroxid de amoniu, E- 536 = ferocianura de potasiu, E- 541 = fosfat acid de aluminiu si sodiu, E- 576 = gluconat de sodiu



Categoria E: Potentatori de arome

E- 624 = glutamat monoamonic, E- 630 = acid inozinic, E- 641= alfa leucine

Categoria F: Agenti de glasare, solventi, gaze

E- 922= persulfat de potasiu, E- citrat de monoizopropil

Categoria G: Edulcoranti

E- 951= aspartam, E-952= ciclamati, E- 954 = zaharina si saruri de sodiu, potasiu si calciu, E- 957 = thaumatina, E- 959= neohisperidina, E- 965 = maltitol, E- 966 = lactitol, E- 967 = xilitol

Categoria H : Agenti de hidroliza, ingrosare si stabilizare

E- 1100= amilaza, E- 1103 = invertaza, E- 1105 = lizozim, E- 1414 = fosfat de diamidon fosfat










Document Info


Accesari: 1518
Apreciat:

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta


Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site

Copiaza codul
in pagina web a site-ului tau.




eCoduri.com - coduri postale, contabile, CAEN sau bancare

Politica de confidentialitate




Copyright © Contact (SCRIGROUP Int. 2021 )