Documente online.
Zona de administrare documente. Fisierele tale
Am uitat parola x Creaza cont nou
 HomeExploreaza
upload
Upload




LISTA SUPLIMENTARA - AMIDON MODIFICAT

Alimentatie nutritie


LISTA SUPLIMENTARĂ - AMIDON MODIFICAT

Codex-ul general standard pentru alimente ambalate sau preambalate (CODEX STAN 1- 1985) specifica faptul ca amidonul modificat poate fi inclus în lista aditivilor alimentari. Pentru identificare si uniformitate acesti derivati de amidon au primit numere si au fost inclusi în clasa tehnologica de agenti de îngrosare.



E1400

DEXTRINE, AMIDON CALCINAT ALB si GALBEN

Stabilizator, agent de îngrosare, liant 242c26c

E1401

AMIDON TRATAT CU ACID

Stabilizator, agent de îngrosare, liant 242c26c

E1402

AMIDON TRATAT CU ALCALII

Stabilizator, agent de îngrosare, liant 242c26c

E1403

AMIDON DECOLORAT

Stabilizator, agent de îngrosare, liant 242c26c

E1404

AMIDON OXIDAT

Stabilizator, agent de îngrosare, liant 242c26c

E1405

AMIDON TRATAT CU ENZIME

Agent de îngrosare

E1410

FOSFAT DE MONOAMIDON

Stabilizator, agent de îngrosare, liant 242c26c

E1411

GLICEROL DIAMIDON

Stabilizator, agent de îngrosare

E1412

DIAMIDON FOSFAT ESTERIFICAT CU TRIMETAFOSFAT DE SODIU; ESTERIFICAT CU OXICLORURĂ DE FOSFOR

Stabilizator, agent de îngrosare, liant 242c26c

E1413

DIAMIDON FOSFAT FOSFATAT

Stabilizator, agent de îngrosare, liant 242c26c

E1414

DIAMIDON FOSFAT ACETILAT

Emulsificator, agent de îngrosare

E1420

AMIDON ACETAT ESTERIFICAT CU ANHIDRIDĂ ACETICĂ

Stabilizator, agent de îngrosare

E1421

AMIDON ACETAT esterificat cu VINILACETAT

Stabilizator, agent de îngrosare

E1422

DIAMIDON ADIPAT ACETILAT

Stabilizator, agent de îngrosare, liant 242c26c

E1423

DIAMIDON GLICEROL ACETILAT

Stabilizator, agent de îngrosare

E1440

HIDROXIPROPIL AMIDON

Emulsificator, agent de îngrosare, liant 242c26c

E1442

HIDROXIPROPIL DIAMIDON

Stabilizator, agent de îngrosare

E1443

HIDROXIPROPIL DIAMIDON GLICEROL

Stabilizator, agent de îngrosare

E1450

AMIDON OCTENIL SUCCINAT DE SODIU

Stabilizator, agent de îngrosare, liant 242c26c , emulsificator


Document Info


Accesari: 2743
Apreciat: hand-up

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta


Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site


in pagina web a site-ului tau.




eCoduri.com - coduri postale, contabile, CAEN sau bancare

Politica de confidentialitate | Termenii si conditii de utilizare




Copyright © Contact (SCRIGROUP Int. 2024 )