Documente Retete culinare
PASTETA DIN CARNE CU SARDELE
PASTETA DIN CARNE CU SARDELE Ingrediente 500-600 g carne de vitel, amestecata cu carne de porc mai grasa, 100-150 g ceapa, 100 g unt, 30 ml untdelemn, o cutie de sardele, 50 ml vin, o lingurita rom, cite un virf de cutit condCiteste tot ...Dimensiune | | |
COTLETE DE PORC CU SMINTINA
COTLETE DE PORC CU SMINTINA Ingrediente 4 cotlete de porc, taiate de 2 cm grosime, 30 g slanina afumata, 50 g ceapa, 100 ml vin alb, 100 ml smintina, lamiie, sare. Mod de preparare Slanina taiatCiteste tot ...Dimensiune | | |
CURCAN UMPLUT
CURCAN UMPLUT Ingrediente Un curcan de cca 2 kg (gata taiat), 100 g orez, 50 g unt, 3 oua, 80 g ceapa, piper, patrunjel, marar, 1 kg castane, sare, ienibahar, 50 ml rom, pipota si ficatul a 2-3 pui. Mod de preCiteste tot ...Dimensiune | | |
Milk-shake cu fructe
Milk-shake cu fructe - 120 ml de lapte semidegresat pasteurizat ; - 1/2 banana (sau orice alt fruct copt); - zeama de la 1/2 lamaie; - 2 linguri suc de portocale; - zahar vanilat Mod de preparare Se curata si se taie fructul in bucatele, se sCiteste tot ...Dimensiune | | |
TOCANA SECUIASCA
TOCANA SECUIASCA Ingrediente 500 g carne de porc semigrasa,1 kg de varza acra taiata ca fideaua, 2-3 linguri untdelemn, o ceapa, boia dulce sau pasta de ardei, marar, cimbru, o foaie de dafin, piper, ienibahar.Citeste tot ...Dimensiune | | |
UMPLUTURA CU CARNE
UMPLUTURA CU CARNE Ingrediente 1/2 carne porc sau pui, 100 g ceapa, 50 ml ulei, 1 ou, 25 g faina, 1/2 lingurita sare, un virf cutit piper, marar, patrunjel, 100 ml smintina. Mod de preparare CeCiteste tot ...Dimensiune | | |
PASTETA DE PASARE
PASTETA DE PASARE Ingrediente 1/2 kg carne de pasare (piept, pulpe), 100 g ciuperci, 50 ml untdelemn,200 g unt, o cutie de sardele, 10 masline, 100 g sunca, 2-3 castraveciori acri, un ou, o ceapa, o lingurita cu virf mustar,Citeste tot ...Dimensiune | | |
STUFAT (OSTROPEL) DIN CARNE DE ORICE PASARE, DE MIEL, VITEL, VITA, PORC, IEPURE
STUFAT (OSTROPEL) DIN CARNE DE ORICE PASARE, DE MIEL, VITEL, VITA, PORC, IEPURE Ingrediente 300-400 g carne, ceapa (50 g), 5 catei de usturoi, 1/4 l suc de rosii, 25 g faina, 10 fire ceapa verde sau usturoi verde, untdelemn,Citeste tot ...Dimensiune | | |
Snitel de porc
Snitel de porc Pret: 12,5 lei - 4 portii Pregatire: 20 minute Coacere: 30 minute Iti trebuie: - 600 g carne porc - 150 g ciuperci - 4 oua - 50 g faina - 25 g cascaval -Citeste tot ...Dimensiune | | |
PASTETA DIN CARNE FIARTA DE PASARE CU GELATINA
PASTETA DIN CARNE FIARTA DE PASARE CU GELATINA Ingrediente 500 g carne fiarta si cintarita, dupa ce s-a scos de pe oase, 250 ml supa de carne, 6 foi de gelatina sau 20 g granule de gelatina, 200 ml smintina dulce sau frisca,Citeste tot ...Dimensiune | | |
PASTETA DE IEPURE
PASTETA DE IEPURE Ingrediente 750 g carne de iepure marinata, 1/4 kg ficat de vitel, 100 g slanina afumata, 100 g franzela, 200 ml smintina, 50 g unt, 100 ml untdelemn, 150 ml vin, 2 linguri rom sau coniac, 100 ml lapte, 4 ouCiteste tot ...Dimensiune | | |
RASOL CU AFUMATURA
RASOL CU AFUMATURA Ingrediente 300-400 g carne rasol, 100 g costota sau slanina afumata, 100 ml suc de rosii, 200 ml vin, foaie dafin, o lingurita ceapa rasa, o lingurita cu virf faina, o lingurita mustar. ModCiteste tot ...Dimensiune | | |
MINCARE DE ROSII CU CARNE
MINCARE DE ROSII CU CARNE Ingrediente 300-400 g carne, o ceapa, 80-100 ml untdelemn, 25 g faina, 1/4 l suc de rosii, 7-8 rosii mici, patrunjel, telina (frunze), sare. Mod de preparare Carnea seCiteste tot ...Dimensiune | | |
PUI CU MAIONEZA
PUI CU MAIONEZA Ingrediente Carnea se fierbe cu zarzavat;un galbenus fiert, un galbenus crud, 300 ml untdelemn, 100 ml smintina, mustar, ceapa verde, o frunza de telina, marar, zeama de lamiie, sare. Mod de prCiteste tot ...Dimensiune | | |
PASTETA DIN SUNCA
PASTETA DIN SUNCA Ingrediente 300 g sunca alaba, 3 oua, 100 g ciuperci, 150 g unt, 100 ml smintina groasa, 5-6 sardele, 80 g ceapa, condimente de pasteta, sare fina. Mod de preparare Ceapa rasaCiteste tot ...Dimensiune | | |
Mimosa
Mimosa • 100 ml suc portocale • 100 ml vin spumant sec sau demisec Intr-un pahar turnati sucul de portocale si apoi umpleti-l cu vin spumant turnat cu grija. Garnisiti paharul cu o felie subtire de portocala si cu o cireasa.Citeste tot ...Dimensiune | | |
MINCARE DE MAZARE CU CARNE DE ORICE PASARE, DE VACA, VITEL, PORC, IEPURE
MINCARE DE MAZARE CU CARNE DE ORICE PASARE, DE VACA, VITEL, PORC, IEPURE Ingrediente 300-400 g carne ,1/2 kg mazare boabe,1/4 suc de rosii ,50 ml untdelemn sau 50 g unt, 25 g faina ,frunze de patrunjel,telina si marar,50 g cCiteste tot ...Dimensiune | | |
TOCANA DE LEGUME CU CARNE DE OAIE
TOCANA DE LEGUME CU CARNE DE OAIE Ingrediente 1/2 carne de oaie nu prea grasa, 200 g ceapa, 3 ardei grasi (300 g ), 1/2 kg cartofi, 1/2 kg rosii, piper, boia, untdelemn, patrunjel, o foaie de dafin, sare. ModCiteste tot ...Dimensiune | | |
Mincare picanta cu muguri de bambus, orez si carne
Mincare picanta cu muguri de bambus, orez si carne Reteta traditionala din China Timp de preparare: 1 h Complexitate: redusa Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucati, 2 linguri sos deCiteste tot ...Dimensiune | | |
MINCARE DE PRAZ CU CARNE DE ORICE PASARE, DE VACA, VITEL, PORC, IEPURE
MINCARE DE PRAZ CU CARNE DE ORICE PASARE, DE VACA, VITEL, PORC, IEPURE Ingrediente 300-400 g carne ,50 ml vin,20 g zahar,3-4 fire de praz (1 kg ) ,1/4 l suc de rosii ,o ceapa (50 g ), 100 ml untdelemn,marar, patrunjel,piper,Citeste tot ...Dimensiune | | |
Alte pagini
Copyright
© Contact (
SCRIGROUP Int. 2024 )