Documente online.
Username / Parola inexistente
  Zona de administrare documente. Fisierele tale  
Am uitat parola x Creaza cont nou
  Home Exploreaza
Upload




























ARDEI DE UMPLUT IARNA

Retete culinare




ARDEI DE UMPLUT IARNA

Orice gospodina geto-latina prevazatoare muta, īn octombrie-noiembrie, o mica toamna īn camari: muratu 19319q1619t ri, "zacusti", vinete tocate-n ulei, zarzavat si verdeturi īn sare sau otet, si altele, destule,




De aici nu pot lipsi ardeii de umplut.

10 kg ardei grasi, frumosi si sanatosi * 5 legaturi frunze telina

l pumn plin de frunze de visi  . aspirina, 2 la 1 litru lichid
. sare, sa fie cam 1 lingura rasa la 1 litru de lichid

Se pune apa cu sare si aspirina la fiert, vreo 3 litri

Se grijesc ardeii de seminte si cotoare, apoi se oparesc pe rānd īn apa clocotita, circa 2-3 minute

Se scot si se pun īntr-un vas acoperit, sa-si revina

Frunzele de visin si de telina se spala bine (sau se si oparesc īn aceeasi zeama)

Se astern, cāt mai īndesat, ardeii īn borcan, se capacesc cu frunze si se toarna zeama fierbinte pāna la gura; se leaga

Pentru siguranta se mai fierb borcanele īhtr-o cratita, 1 jumatate ora










Document Info


Accesari: 565
Apreciat:

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta


Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site

Copiaza codul
in pagina web a site-ului tau.




eCoduri.com - coduri postale, contabile, CAEN sau bancare

Politica de confidentialitate

Copyright © Contact (SCRIGROUP Int. 2020 )