Budinca de orez cu capsune
Ingrediente: o cana si jumatate de orez, 1,5 l lapte, o jumatate
de cana de zahar, 500 g frisca, 4 pachetele zahar
vanilinat, 30 capsune.
Preparare: Orezul se fierbe in lapte, impreuna cu zaharul
simplu si cu cel vanilinat. Cind este gata, se lasa la racit.
Ulterior se asaza pe un platou un strat de orez, unul de
frisca, unul de capsune si tot asa pina se
termina ingredientele. Se acopera cu frisca si se
decoreaza cu capsune. Se tine la frigider pentru cel
putin o ora, inainte de servire.
|
