Documente online.
Username / Parola inexistente
  Zona de administrare documente. Fisierele tale  
Am uitat parola x Creaza cont nou
  Home Exploreaza
Upload





















































Conserve si muraturi

Retete culinare




Conserve si muraturi

Dulceata de vinete cu nuci

Timp de preparare: 3 h Ingrediente: 1 kg vinete mici (de marimea unui ou), 100 gr. de miez de nuca, sucul de la o lamiie, 800 gr. de zahar, 500 gr. mie 434m1211e re, un baton de vanilie, o lingurita piper, ghimbir, nucsoara Mod de preparare: Se curata frunzulitele verzi din jurul cozii (codita se pastreaza). Se face o taietura in cruce pe fundul vinetelor si se oparesc īn apa clocotita 15 min. Se scot cu o spumiera, se clatesc cu apa rece si se scurg bine. Se face un sirop din zahar, zeama de lamiie, vanilie si 1/2 l apa. Cind incepe sa fiarba, se rastoarna vinetele si nucile si se lasa la foc mic 30 min. Se stinge focul si se lasa vinetele īn sirop 48 h. Se pune la foc mic. Cind fierbe, se adauga mierea si mirodeniile. Se fierbe 15 min dupa care se toarna īn borcane. Cine are rabdare poate sa umple fiecare vinata cu un miez de nuca. Specific: Grecia











Document Info


Accesari: 550
Apreciat:

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta


Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site

Copiaza codul
in pagina web a site-ului tau.




eCoduri.com - coduri postale, contabile, CAEN sau bancare

Politica de confidentialitate

Copyright © Contact (SCRIGROUP Int. 2020 )