Documente Retete culinare
Pui cu ardei la tigaie
Pui cu ardei la tigaie Ingrediente pentru 4 persoane: 3 fileuri de piept de pui (700g), 1 ardei gras verde, 1 ardei gras rosu (impreuna 800g), 300g rosii, 2 cepe, 1 catel de usturoi, 4 linguri ulei de masline, 1 liCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Sos de smintina
Sos de smintina Ingrediente: unt (25 g), faina (1 lingura), smintina (250 g), zeama de lamiie (de la 1 lamiie), sare. Mod de preparare: Se prepara la fel ca sosul alb, cu singura deosebire ca la sfirsit se adauga zeama de lamiie. Servire:Citeste tot ...| Dimensiune |  |  |
Sos picant I
Sos picant I Ingrediente: 1 ceasca (aprox.250 grame) de sos brun (vezi reteta sos brun), unt (50 g), castraveciori murati (2), 1 lingura rasa mustar, 3 linguri vin, o lingurita otet, sare, piper. Mod de preparare: Ceapa tocata marunt se amestCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Pesmeti pentru ceai
Pesmeti pentru ceai Ingrediente: unt (140 g), zahar (70 g), galbenusuri (2), faina (200 g), vanilie. Mod de preparare: Se freaca untul cu zaharul vanilat, se adauga galbenusurile si faina, pina se obtine o coca moale, din care se fac pesmetiCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
SUPA DE CARTOFI
SUPA DE CARTOFI (dupa 6 luni) Ingrediente: 2 cartofi mari jumatate de ceapa taiata in 4 bucati putina fidea bucatica de unt cat o nuca Mod de preparare: Se fierb cartofii si ceapa in putina apa cu sare timp de 20 deCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Placinta
Placinta Placinta pregatita ca in Puglia Pentru 6-8 persoane Ingrediente: · 500 gr de faina · 3 cartofi de marime medie (aproximativ 150 gr) · 1 lingura rasa de zaharCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Unt de soia
Unt de soia Ingrediente: 7 linguri faina de soia, 250 ml de apa, ˝ l ulei, sare, diferite arome naturale (oregano, nucsoara, cimbru). Mod de preparare: Faina de soia se fierbe impreuna cu apa , amestecandu-sCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
PIURE DE CARTOFI COPTI, CU OU, ROSII SI PARMEZAN RAS
PIURE DE CARTOFI COPTI, CU OU, ROSII SI PARMEZAN RAS de la 8 luni Ingrediente: - 1 rosie, - 3-4 cartofi potriviti, - 3 lingurite unt, - 100 g lapte, - 1 galbenus. Preparare: Se fierb cartofii in coaja sau se coc. SeCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
CIORBA DE ROSII CU OREZ
CIORBA DE ROSII CU OREZ de la 10 luni, fara ou de la 6 luni Ingrediente: - 400 g apa - 250 g rosii - 1 ceapa - 1 morcov - 1 radacina patrunjel - 1 ardei gras - 1 lingura orez - 1 ou - 1 lingura faina - 2 lingurite unt -Citeste tot ...| Dimensiune |  |  |
Prajitura Ambasador
Prajitura 'Ambasador' Ingrediente: Blat: 7 oua, 7 linguri zahar, 2 linguri faina, 7 linguri pesmet, 1 praf de copt, vanilie Crema: 1 litru lapte, 8 oua, 10 linguri zahar, 8 lingurite faina, 2 plicuri vanilie. Sirop: 200 g zahar caramCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Cateva retete utile care va ajuta sa slabiti
Cateva retete utile care va ajuta sa slabiti Ciorba de varza: se vor taia 4 cepe cu coaja cu tot dupa ce le-ati spalat. Se fierb la 2 litri de apa pana se moaie ceapCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Oua moi cu crochete de cartofi (pentru o persoana)
Oua moi cu crochete de cartofi (pentru o persoana) Ingrediente: crochete de cartofi, oua (2), sos alb (3 linguri). Mod de preparare: Se fierb ouale dupa reteta cunoscuta. Se pun ouale curatate pe acelasi platou cu crochetele. Se toarna sosulCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Ochiuri in cuib de parizer cu cascaval
Ochiuri in cuib de parizer cu cascaval •Pentru o persoana: 2 oua, 2 felii de parizer, 2 felii de cascaval, sare, piper, patrunjel verde tocat, putin ulei. •Parizerul se pune intr-o tigaie si se prajeste pe ambele parti. Feliile vor lua forma uCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Rusia – pui Stroganoff
Rusia – pui Stroganoff Timp de pregatire: 20 min Timp de gatit: 20 min Nivel de dificultate: Mediu Stil: Traditional Ingrediente (4 portii): 2 linguri faina 1 lingura boia de ardei dulce 4 piepti de pui, taiati in cuCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
SUPA DE ROSII CU OREZ
SUPA DE ROSII CU OREZ (8-10 luni) Ingrediente: 500 ml apa 1 ceapa mica 1 morcov 1 patrunjel 3-4 rosii mari 1 ardei gras 1 lingura orez 1-2 lingurite de unt proaspat 1 lingurita de verdeata proaspatafin toccata MCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Spaghete cu sos de usturoi
Spaghete cu sos de usturoi Ingrediente pentru 4 persoane: 400g spaghete subtiri, 2 capatani de usturoi nou, 2 linguri de ulei de masline, 100ml zeama de legume (Vegeta + apa), piper. Mod de preparare: SCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Boston Flip
Boston Flip Ingrediente necesare 1/2 Madera sau 1/2 Sherry Oloroso 1/2 rye whiskey un galbenus de ouCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Cartofi gratinati
Cartofi gratinati Ingrediente : 1 kg de cartofi, 200 g de friptura sau salam, 200 g de cascaval, 200 g de telemea, 30 g de unt, 100 ml de smantana, un ou, sare, piper. Cartofii se fierb in coaja, in apa cu sare, se scurg, se curata si se taie fCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Gulas
Gulas Ingrediente: carne de porc (500 g), cepe (4), untura (500 g), boia (1 lingurita), rosii (3), catei de usturoi (1), chimen, morcov, patrunjel, sare, piper, cartofi (1 kg), smintina (100 g), zahar, apa (1 l). Mod de preparare: Se topesteCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
DOVLECEI CU BRANZA
DOVLECEI CU BRANZA peste 1 an Ingrediente: (6-8 portii) - 3-4 dovlecei curatati de coaja si taiati cubulete - 500 grame brinza sau cascaval dat prin razatoare - 3-4 oua - 3 linguri de smintina Preparare: Se fierb dovlecCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Alte pagini
Copyright
© Contact (
SCRIGROUP Int. 2025 )