Documente Retete culinare
Saramura dobrogeana
Saramura dobrogeana Durata 50 min Ingrediente 2 kg peste, 50 ml ulei,1 legatura verdeata, boia de ardei, sare, ardei iute Mod de preparare Pestele se curata de solzi si intestine, se spala, se scurge, apoi se frige pe un gratarCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Mancaruri cu iaurt
Mancaruri cu iaurt Iaurtul poate fi savurat in multe combinatii cu fructe proaspete, cu compot sau cu samburi de nuca tocati marunt. El mai poate fi folosit, de asemenea, ca marinata pentru carnea de vita sau de pasare si pCiteste tot ...| Dimensiune | |  |
Cocos cu vin
Cocos cu vin Durata 1 h30 min Ingredinte: 1 cocos de peste 1,5 kg., 200 gr. de slanina, 1 pahar cu vin rosu, o lingura de faina, 2 linguri pasta de rosii, 4 cepe, zarzavat de supa obisnuit, 200 gr. ciuperci, 40 de crutoane de piiCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Mancaruri de sezon-toamna
Mancaruri de sezon-toamna Mamaliga prajita cu mancarica de dovlecei Ingrediente (pentru 4 portii): 300 g malai, sare, 3 dovlecei, 60 g rosii uscate conservate in ulei (se gasesc la toate supermarket-urile), 1 legatuCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Pui prajit la tava cu usturoi
Pui prajit la tava cu usturoi Durata 45 min Ingredinte: 1 pui mare, ½ lingura untura, sare, zeama de carne, usturoi Mod de preparare Se pune puiul sarat intr-o cratita mai mare cu untura infierbintata, se prajeste pe toate partCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Pizza comoda
Pizza comoda Durata 45 min Ingredinte: 6 felii mari de paine(sau 10-12 de franzela)mai veche, 2 catei de ustuoi, un ou, 100 ml lapte, 100 ml suc de rosii, 100 ml vin alb, sec, salam, parizer, ciuperci, masline, smantana, ardei, ardeCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Cotlete de porc cu sos de vin
Cotlete de porc cu sos de vin Durata 1 h15 min Ingredinte: 1 kg. cotlet, 2 cepe mijlocii, 3-4 buc. rosii, 1 pahar vin, putina nucsoara rasa, sare, piper Mod de preparare Bucata de cotlet se spala, se presara cu sare si piper, seCiteste tot ...| Dimensiune | | |
OCHIURI ROMANESTI CU SMANTANA
OCHIURI ROMANESTI CU SMANTANA Ingrediente 4 oua, 200 ml smantana, 100 ml lapte, o singura lingurita cu virf de faina, sare, piper, unt, cascaval ras sau telemea rasa. Mod de preparare Faina se dCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Friptura cu sos de rosii
Friptura cu sos de rosii Durata 1 h20 min Ingredinte: O chifla, 2 cepe, un catel usturoi, 500 g carne tocata mixta, un ou, sare, piper, 50 g maslina verzi, 750 g rosii, 2 linguri miere, 2 linguri mustar, 2 linguri pesmet, 2 linguriCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Biftec cu ou :
Biftec cu ou : Durata 30 min Ingredinte: 500 gr. carne (muschi de vaca), sare, piper, oua,frunze de patrunjel Mod de preparare Carnea(muschi de vaca) se spala, se curata de tendoane, se taie in curmezisul fibrelor in bucati deCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Biftec de vita
Biftec de vita Durata 25 min Ingredinte: 500 gr. carne (muschi de vaca), sare, piper Mod de preparare Carnea (muschi de vaca) se spala, se curata de tendoane, se taie in curmezisul fibrelor in bucati de aproximativ 100-150 g, se bateCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Mancaruri cu dovleac
Mancaruri cu dovleac Placintele cu dovleac Ingrediente (pentru 12 bucati): 500 g miez de dovleac, sare, 50 g bacon, 1 ceapa, 2 oua, 60 g faina, 1 legatura patrunjel verde, 1 ardei iute (roCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Mancaruri cu castraveti
Mancaruri cu castraveti Tzatziki Ingrediente (pentru 6 persoane): 2 castraveti, 500 g iaurt, 4 catei de usturoi, 4 linguri ulei, 1 lingurita chimen, 2 fire marar, sare, piper, 1 castravecior murat. &nCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Mancaruri usoare, de vara
Mancaruri usoare, de vara Spaghete cu sos de sunca si verdeata Ingrediente (pentru 4 portii): 400 g spaghete, sare, 2 cepe rosii (150 g), 1 catel de usturoi, 100 g sunca, 20 g unt, verdeCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Mancaruri usoare cu paste
Mancaruri usoare cu paste Penne (macaroane scurte) cu fileuri de sardele Ingrediente (pentru 4 persoane): 160 g macaroane, sare, 2 dovlecei, 2 ardei grasi, 2 cepe, 2 catei de usturoi, 2 lingurCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Mancaruri de vara cu pui
Mancaruri de vara cu pui Pui cu legume Ingrediente (pentru 4 persoane): 1 pui (de 1,5 kg), 500 g ardei gras (rosu, verde, galben), 1 &nbsCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Snitel cu brinza
Snitel cu brinza Durata 2 h45 min Ingredinte: 1 kg. carne tocata slaba, 2 oua, 200 gr. cascaval de vaca (dat pe razatoarea mare), sare si piper dupa gust, 150 gr. faina, 1 ou batut bine cu 3 linguri de lapte, 400 gr. pesmet Mod dCiteste tot ...| Dimensiune | | |
JUMARI CU CIUPERCI
JUMARI CU CIUPERCI Ingrediente 3-4 oua, 100 g ciuperci, o ceapa mica, 50 g untdelemn sau unt, patrunjel, sare, piper. Mod de preparare Ceapa taiata marunt se caleste 1/2 min in untdelemn si apoCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Snitel cu sos tomat
Snitel cu sos tomat Durata 50 min Ingredinte: 1,2 kg file de porc, 300 g suc de rosii, 300 ml vin alb, 2 cutii mici cu fasole verde, 200 g faina, sare si piper, patrunjel, nucsoara Mod de preparare Fileul se taie in bucati potriCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Frigarui de muschi de vaca
Frigarui de muschi de vaca Durata 1 h Ingredinte: 750 gr. muschi, 100 gr. costita, ulei, piper, sare, cimbru, usturoi Mod de preparare Se curata muschiul de vine si pielite, se taie in bucati mici cuburi (3-4 cm) se pune pe o faCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Alte pagini
Copyright
© Contact (
SCRIGROUP Int. 2025 )
