Documente Retete culinare
Cotlete de porc inabusite
Cotlete de porc inabusite Durata 1 h Ingredinte: 1 kg cotlete, 4-5 cepe, usturoi, 2 linguri grasime, 1 pahar vin, zeama de oase, sare, piper Mod de preparare Se asaza intr-o cratita bucata intreaga de cotlete peste citeva cepe taCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Frigarui cu rosii si ardei
Frigarui cu rosii si ardei Durata 1 h Ingredinte: 300 gr. muschi de vita, 300 gr. muschi de porc sau cotlet, 150 gr. ciuperci, o ceapa, 2 buc. rosii, 1 buc. ardei gras, sare, piper, cimbru Mod de preparare Muschiul de porc si deCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Ficat la gratar
Ficat la gratar Durata 15 min Ingredinte: 300 gr. ficat Mod de preparare Se pune ficatul pe gratarul incins, fara grasime, se frige la foc mare si nu prea mult. Ficatul se serveste in singe. Altfel isi pierde fragezimea si gustulCiteste tot ...| Dimensiune | | |
LEGUME CU SMINTINA SI OUA FIERTE TARI
LEGUME CU SMINTINA SI OUA FIERTE TARI Ingrediente 500-800 g legume fierte, 3 oua fierte tari, 150 ml smintina, 50 g unt, 30 g pesmet. Mod de preparare Legumele fierte si strecurate se aseaza inCiteste tot ...| Dimensiune | | |
OCHIURI IN CUIB DE CARTOFI
OCHIURI IN CUIB DE CARTOFI Ingrediente 4 oua, 1/2 kg cartofi, 30 g unt sau untdelemn, 2 linguri lapte, 50 g cascaval ras sau brinza telemea rasa. Mod de preparare Se prepara un piure de cartofiCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Pulpe de pui cu grapefruit
Pulpe de pui cu grapefruit Durata 1 h10 min Ingredinte: 4 pulpe mari de pui, sare, piper, 3 grapefruit roz, 125 ml vin alb sec, o ceapa, un morcov, 2 fire praz, o lingura unt, 125 ml supa de pui, 2 linguri miere, 2 linguri gem de poCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Snitel de vita cu ceapa
Snitel de vita cu ceapa Durata 35 min Ingredinte: 800 g carne, ulei, 300 g ceapa, 300 g rosii, patrunjel, sare, piper, 300 g suc de rosii, un pahar vin alb, cimbru ,legume asortate Mod de preparare Carnea se taie felii, se bate sCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Cotlete de porc la cuptor
Cotlete de porc la cuptor Durata 2 h30 min Ingredinte: Cotlete de porc (bucata intreaga), sare, putin ulei Mod de preparare Se taie cu satirul oasele sirei spinarii, se sareaza si se pune bucata intreaga pe tava unsa cu putin uleCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Pui simplu la tigaie
Pui simplu la tigaie Durata 45 min Ingredinte: 1 pui, 2 linguri grasime, sare, piper Mod de preparare Se taie puii bucati, se pune sare si piper si se pun in tigaie peste grasimea cit mai fierbinte. Imediat dupa ce s-a format crCiteste tot ...| Dimensiune | | |
OCHIURI ROMANESTI
OCHIURI ROMANESTI Ingrediente 4 oua, 30 g unt, patrunjel, o lingurita rasa de sare, 2 linguri otet. Mod de preparare Intr-o cratita de 2 l, se pune apa sa fiarba impreuna cu o lingurita rasa deCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Frigarui pe gratar cu ciuperci
Frigarui pe gratar cu ciuperci Durata 1 h Ingredinte: 1 kg. din orice fel de carne frageda, 250-300 gr. ciuperci, 100 gr. slanina afumata, sare, piper Mod de preparare Se taie carnea in felii groase de un cm si late de 4-5 cm.Citeste tot ...| Dimensiune | | |
Rata la cuptor
Rata la cuptor Durata 1 h30 min Ingredinte: o rata de peste 1 kg., 4 linguri de coniac, 1 pahar de vin alb sec, sare, piper, sos condimentat Mod de preparare Se curata bine pasarea, se pudreaza cu putina sare si piper, se asaza iCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Friganele din piept de pui
Friganele din piept de pui Durata 45 min Ingredinte: 1 piept pui, 2 oua, sare, piper, usturoi, o lingura faina, fulgi porumb Mod de preparare Se taie pieptul de pui in felii foarte subtiri. Separat se bat ouale, se adauga sarea,Citeste tot ...| Dimensiune | | |
Cotlete de berbec la gratar
Cotlete de berbec la gratar Durata 1 h Ingredinte: 6 cotlete frumoase, 1 lingura ulei, sare, piper Mod de preparare Cotletele, nu mai groase de 2 cm, se ung pe ambele parti cu ulei si se pun pe gratarul bine incins. Se ruCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Gratar asortat
Deci, azi am avut in meniu gratar asortat. Adica cate o fripturica de pui cu ciuperci si dovlecei fripti , serviti cu sos de iaurt cu verdeturi. Si bineinteles salata de rosii cu ceapa si mozzarella. CaCiteste tot ...| Dimensiune | |  |
Crap la cuptor
Crap la cuptor Durata 1 h30 min Ingredinte: 1 kg crap, 3 cepe, o lingura pasta de rosii, 3 linguri ulei, 1 pahar vin alb, 4 catei usturoi, 1 foaie de dafin, citeva boabe de piper, sare Mod de preparare Se curata crapCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Ceafa de porc(garf) la cuptor:
Ceafa de porc(garf) la cuptor: Durata 2 h Ingredinte: 1 garf(cam 2 kg), 3-4 boabe ienibahar, 1 catel usturoi, ½ lingurita boia de ardei, citeva boabe coriandru, sare, putina grasime Mod de preparare Carnea(fara sa fie spalata) sCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Snitel picant
Snitel picant Durata 45 min Ingredinte: 600 gr. pulpa de porc, 3 oua, 2 dl ulei, 2 linguri pesmet, 1 lingura faina, 1 lingura mustar, 1 cescuta lapte, sare, piper Mod de preparare Carnea se taie in felii potrivit de groCiteste tot ...| Dimensiune | | |
OCHIURI PE PIURE DE SPANAC
OCHIURI PE PIURE DE SPANAC Ingrediente 1/2 kg spanac, 30 g unt sau untdelemn, 25 g faina, 150 ml lapte, 4 oua, 30 g cascaval ras sau brinza telemea rasa. Mod de preparare Se prepara un piure deCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Cotlet de porc cu sos de vin
Cotlet de porc cu sos de vin Durata 1 h Ingredinte: 1 kg. cotlet, 2 cepe mijlocii, 3-4 buc. rosii, 1 pahar vin, putina nucsoara rasa, sare, piper Mod de preparare Bucata de cotlet spalata se presara cu sare si piper, se lasa 10-Citeste tot ...| Dimensiune | | |
Alte pagini
Copyright
© Contact (
SCRIGROUP Int. 2025 )
