Documente Retete culinare
Sos de lamaie si smantana
Sos de lamaie si smantana Mod de preparare: Se clocotesc 250ml smantana cu sucul a 2 lamaii, 125ml vin alb, coaja de la ˝ lamaie rasa, sare, piper. Se bate spuma cu telul la foc mic.Citeste tot ...| Dimensiune |  |  |
Retete de sosuri, umpluturi si salate
Retete de sosuri, umpluturi si salate Sos gorgonzola Bucataria italiana celebra pentru preparatele ei ne incanta cu sosurCiteste tot ...| Dimensiune | |  |
Spaghetti Frittata [picant]
Spaghetti Frittata [picant] Se pune un polonic de Sos Napoli intr-o tigae curata asezata la foc mic, peste care se adauga: sunca, ciupercile,gogosari (sau ardei gras) tocati fidea, ardei iute(tocat f. marunt) sarea si piperul, amestecandu-Citeste tot ...| Dimensiune | | |
Spaghete cu sos de carne
Spaghete cu sos de carne •2 linguri de ulei, 125 g de carne tocata, 1 catel de usturoi, 2 cepe verzi, 1 morcov, 4 linguri de pasta de rosii, 75 ml de vin rosu, 75 ml supa (din cub), 4 linguri de cascaval ras, 200 g de spaghete, cimbru, oreganoCiteste tot ...| Dimensiune | | |
BRANZA DE VACI CU BANANA SI LAMAIE
BRANZA DE VACI CU BANANA SI LAMAIE de la 8 luni Ingrediente: 125 g (1/2 pachet) branza de vaci 1 banana 1 lingurita zeama de lamaie Preparare: Se mixeaza banana cu furculita, pana se face ca o pasta, se amesteca cu branza deCiteste tot ...| Dimensiune | | |
COZONAC CU MAC
COZONAC CU MAC Ingrediente: Pentru aluat: -1 kg faina; -2 pachetele drojdie uscata; -375 ml lapte; -175 g zahar; -1 lingurita de sare; -1 ou; -1 galbenus de ou; -coaja rasa de la o lamaie; -o lingurita de coriandru; -200 g untCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Budinca de zarzavaturi
Budinca de zarzavaturi Ingrediente pentru 4 portii: 1 ceapa, 40g unt, 400ml apa, apa fiarta cu Vegeta sau Knorr, 3 frunzulite uscate de salvie, o cutie de boabe de fasole alba, 2 linguri de bulion (Citeste tot ...| Dimensiune | | |
Omleta cu cascaval
Omleta cu cascaval Ingrediente: 50 g de unt, 150 g de cascaval ras, o lingura de lapte praf, 10 oua, sare, piper Mod de preparare: Spargeti ouale intr-un castron si adaugati celelalte ingrediente. Omogenizati. Puneti apoi untul intr-o tigaie sCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Mincare de varza dulce
Mincare de varza dulce Ingrediente: 2 verze potrivit de mari, 4 linguri grasime, 6 linguri sos alb, 1 lingurita otet, 4-5 rosii, frunze de marar, sare, smintina Mod de preparare: Se taie varza in sferturi, se fierbe in apa clocotita cu sare,Citeste tot ...| Dimensiune | | |
Fursecuri cu nuci
Fursecuri cu nuci Ingrediente: 4 oua, 250 g de zahar, 200 g de nuci macinate, 1 pachetel cu zahar vanilat Mod de preparare: Bateti albusurile spuma tare, apoi puneti-le cu vasul respectiv pe foc, pe o tabla groasa si bateti-le in continuare,Citeste tot ...| Dimensiune | | |
OUA NAPOLITANE
OUA NAPOLITANE Compozitie : - 4 oua tari - 100 g sos de rosii - 150 g taitei - 25 g unt - 50 g cascaval rasCiteste tot ...| Dimensiune | | |
FILE DE PORC CU OREZ
FILE DE PORC CU OREZ Ingrediente: -200 g orez; -100 g orez salbatic; -500 g file de porc; -1 ardei gras rosu; -1 ardei gras verde; -1 ceapa mare; -100 g ciuperci; -ulei; -sare; -piper; Mod de preparare: Preparati un pilaf cu ciuperciCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Budinca de carne
Budinca de carne Ingrediente: carne de porc (125 g), carne de berbec (375 g), sare, oua (5), piine (75-100 g), ciuperci, bulion (3 linguri), smintina (3 linguri), brinza rasa (2 linguri). Mod de preparare: Carnea taiata in bucati mici se amesCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Ficat cu sos
Ficat cu sos •800 g de ficat de porc sau vita, 1/2 lingurita de rozmarin, 1/2 lingurita de busuioc, 1/2 lingurita de maghiran, 1/2 lingurita de oregano, 250 ml de bulion, sare, piper, 2-3 frunze de dafin, o lingura de faina. •Se spala ficatulCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Snitel din piept de pui cu crusta
Snitel din piept de pui cu crusta Ingrediente pentru 4 persoane: 4 felii pe piept de pui (a 150g fiecare), sare, piper, 1kg cartofi, 1 catel de usturoi, 1 galbenus, nucsoara, 4 linguri ulei, 750g conCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Spania – paella
Spania – paella Timp de pregatire: 20 min Timp de gatit: 40 min Nivel de dificultate: Mediu Stil: Traditional Ingrediente (6 portii): 3 catei de usturoi, curatati si taiati marunt 1 ceapa mare, maruntita 2 rosii de marime mediCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Salata de cartofi
Salata de cartofi •500 g de cartofi, 2 castraveti acri, 5 oua, 4-5 linguri de ulei, 2 cepe, un gogosar, zeama de lamaie, sare, eventual cateva masline. •Se pun la fiert cartofii in apa cu sare; dupa ce au fiert, se curata de coaja si se taie cCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Gulas
Gulas Durata: 2 h. Ingrediente:1 kg. carne vitel,1 kg. carne porc (de preferat de la gat), 1 kg. ceapa, 4 ardei grasi rosii, sare, piper, boia, chimen, ulei, smantana. Mod de preparare : Carnea se taieCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Salata de sfecla rosie
Salata de sfecla rosie Ingrediente: 2-3 radacini de sfecla, 2 linguri ulei, 1/4 pahar otet, piper, sare, marar, patrunjel Mod de preparare: Sfecla rosie se fierbe sau se coace in cuptor, se curata, se taie pai sau rondele, se pune intr-un casCiteste tot ...| Dimensiune | | |
MAZARE CU CARTOFI SI OU
MAZARE CU CARTOFI SI OU dupa 10 luni sau fara ou si mazare de la 5 luni Ingrediente: - 2 cartofei - 40 gr mazare - un galbenus de ou Preparare: Se fierb cartofii cu mazarea, separat oul, apoi se amesteca, se paseaza siCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Alte pagini
Copyright
© Contact (
SCRIGROUP Int. 2025 )
