Documente online.
Username / Parola inexistente
  Zona de administrare documente. Fisierele tale  
Am uitat parola x Creaza cont nou
  Home Exploreaza
Upload


loading...



















































Etichetarea produselor

comert




Etichetarea produselor

Etichetarea reprezinta cel mai rapid si mai simplu suport pentru informarea consumatorului . Ea este purtatoare de informati necesare pentru inlesnirea operatiilor comerciale cum ar fi :




denumirea produsului ;

numele producatorului ;

locul de origine al produsului ;

destinatarul ;

data fabricatiei ;

calitatea si multe altele ;

Diversificarea sortimentului de marfuri , crestrea gradului de prelucrare , a produselor au amplificat functiile etichetei . Daca la inceput ea servea la indentificarea simpla si rapida a produselor si la fabiricarea operatiilor comerciale in present ea raspunde de nevoi de promovare a produsului pe piata . Continutul mesajului informational al etichetei sa aflat pe o lunga perioada de timp din istoria societati la libera inspiratie a producatorilor si ulterior a comerciantilor care au folosit eticheta ca instrument de promovare a unei concorente neloiale . Din aceste motive au inceput sa apara reglementari privind etichetele si etichetare marfurilor in codurile comerciale in standarede si normele eliberate de organisme si institutile cu ativitate internationala .

Cele mai importante reglementari privind etichetarea marfurilor elementare sunt cele elaborate de comitetul pentru etichetarea bunurilr alimentare din cadrul comisie

" Codex Alimentarus " . Potrivit codului de etichetare a bunurilor alimentare eticheta cuprnde totalitatea fiselor marcilor , imaginilor sau altor materiale descriptive scrise imprimate , stantate , gravate sau aplicate pe ambalajul unei marfi alimentare . Porivit acestor reglemaentari pentru marfurile alimentare prelucrate mesajului informational al etichetei trebuie sa contina urmatoarele mentiuni :

descrirea produsului ;

descrirea ingredientelor ;

continutul net ;

numele si adresa produsului , distribuitorului , importatorului sau

exportatorului ;

tara de origine ;

elemente de identificare a lotului ;



declararea valori nutritive in special pentru produsele dietetice , alimentarea sugarilor si a copiilor de vrsta mica ;

concentratia alcooloica pentru bauturile la care aceasta este mai mare de 1,2% ;

modul de folosire ;

conditiile speciale de depozitare si pastrare ;

termenul de valabilitate cat si compozitia chimica

Pentru produsele alimentare cu grad ridicat de perisabilitate de a prezenta pericol pentru sanatatea consumatorului , pe eticheta se trece data limita de consum , precedata de mentiunea " a se consuma pana la data de .." , ziua , luna , anul . In celelalte etichete se trece limita optima de consum precedata de mentiunea "a se consuma de preferinta inainte de .." . La conservele sterilizate de carne , legume , fructe si peste se practica o marcare prin stantare astfel : inteprinderea producatoare se noteaza cu o litera de la A- Z sau prin 1 sau doua cifre si litera mare . In continuare urmeaza data fabricatiei astfel :

luna prin doua cifre ;

anul prin ultimile doua cifre ;

ziua prin doua cifre ;

urmeaza grupa de conservare printr-o cifra iar sortimentul prin una sau trei cifre ;

Berea :

Ø       Pasteurizata : 60-120 zile

Ø       Termen de garantie : de la 4 la 10 luni .



loading...











Document Info


Accesari: 4925
Apreciat:

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta


Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site

Copiaza codul
in pagina web a site-ului tau.




Coduri - Postale, caen, cor

Politica de confidentialitate

Copyright Contact (SCRIGROUP Int. 2020 )