Pistacia vera -Arborele de fistic
Arbust mediteranean, mult cultivat īn Asia
Centrala pentr 757k1024h u fructele sale, drupe, cu semintele prevazute cu
cotiledoane verzi, mult dezvoltate si comestibile. Frunzele sunt
persistente, paripenat compuse, florile sunt mici, apetale, grupate īn
panicule. Pe frunze se formeaza excrescente patologice, provocate de
insecte, numite Gallae Pistaciae. Īn interiorul galei sunt insecte mici,
acoperite cu fire albicioase. Galele au un continut ridicat īn taninuri
(30 - 45%). Au actiune astringenta, hemostatica,
antidiareica, antiseptica. Semintele sunt comestibile.