Documente Retete culinare
Pulpe pane
Pulpe pane Durata 1 h Ingredinte: 8 pulpe, pesmet, sare, piper,( optional) vegeta, boia iute Mod de preparare Se curata pulpele de piele si de grasime. Se condimenteaza cu sare, piper si si restul de condimente. Se pot lasa la mCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Rulada de curcan cu ciuperci
Rulada de curcan cu ciuperci Durata 1 h10 min Ingredinte: o cutie ciuperci, 2 cepe, 1 kg piept de curcan, 200 g brinza de vaci, sare, piper, boia, rozmarin, usturoi, cimbru Mod de preparare Ciupercile si ceapa se toacaCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Friptura cu sos de legume
Friptura cu sos de legume Durata 1 h15 min Ingredinte: 1 kg. carne de porc (piept sau spata), 2 linguri de unt netopit, 4 linguri de ulei, 2 buc. cepe, 3-4 buc. ciuperci mari, o lingurita de faina, 1 pahar de vin alb, 1 pahar zeamaCiteste tot ...| Dimensiune | | |
JUMARI CU SLANINA AFUMATA
JUMARI CU SLANINA AFUMATA Ingrediente 3-4 oua, 40 g unt sau untdelemn, sare, piper, o lingura lapte sau smintina, 30-50 g slanina afumata. Mod de preparare Se prepara jumarile prin spargerea ouaCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Pui umplut
Pui umplut Durata 1 h30 min Ingredinte: 3 felii costita afumata taiate marunt, 6 felii piine fara coaja, 3 cepe verzi tocate marunt, 2 linguri nuca zdrobita, 2 lingurite stafide, 1/4 ceasca patrunjel verde tocat, un ou batut, 1/4 ceCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Ciorba de burta cu legume
Ciorba de burta cu legume Durata 7 h Ingredinte: 1 kg. burta de vaca, 3-4 oase, 2 buc. morcovi, 1 buc. radacina de patrunjel, 1 buc. telina, 2 buc. ceapa, 1-2 linguri otet, sare, piper, o legatura patrunjel, 3 1/2 - 4 l apa, 2 ouaCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Mancaruri cu multe legume
Mancaruri cu multe legume Crema de conopida Ingrediente (pentru 4 persoane): 1 conopida, 1 cartof mare, 1 l lapte, 1 catel de usturoi, 20 g unt, 1/2 lingurita nucsoara rasa, 50 g parmezan, uleCiteste tot ...| Dimensiune | |  |
Snitel vienez cu lamiie
Snitel vienez cu lamiie Durata 45 min Ingredinte: 1 kg. carne de vitel, grasime, sare, piper, 5 felii lamiie, faina, ou, pesmet Mod de preparare Se taie carnea cruda in felii, care se bat usor cu ciocanul, se presara pe ambele pCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Salata orientala de pui
Salata orientala de pui Cantitati: Ų 4 piepturi de pui fierte si taiate bucati mici Ų 1 cana cu alune taiate felii Ų 3 cepe verzi taiCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Pulpa de porc cu legume
Pulpa de porc cu legume Cantitati: Ų 1 kg pulpa de porc Ų 1 conopida mica Ų 2 morcovi Ų 200 gr fasCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Pui cu smantana a la suceava
Pui cu smantana a la suceava Ingredientele Necesare: pui 1 kg unt 100 g faina 50 g lapte 200 ml smantana 500 g verdeata 1 leg piper sare Timp Preparare: 30 minute Mod De Preparare: Puiul se portioneaza, se sareaza sCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Drob de miel
Drob de miel Ingrediente: Ų Ficatul, plaminii, splina si rinichii de la un miel de 6-8 kg (gata taiat) Ų 150 g ceapa Ų 100 g franzelaCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Ostropel de pui
Ostropel de pui Cantitati: Ų 1 pui Ų 1 capatana usturoi (7-8 catei usturoi) Ų 1 lingura faina Ų 1 ceCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Musaca cu carne
Musaca cu carne Ingredientele Necesare: 1 kg de cartofi 500 gr carne tocata mixta (vita si porc) verdeata: marar, patrunjel 1 ceapa potrivita codimente: piper, busuioc, sare 2 oua Timp Preparare: 1 minute Mod De Preparare: SCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Cozonac moldovenesc
Cozonac moldovenesc 1 kg de faina, 10 galbenusuri, drojdie de bere, 100 g untura, 200 ml ulei, sare, 300 g zahar tos, o lingura de zahar farin, vanilie, 300 de g nuci macinate, 2 linguri de rom, 100 g stafide, 1 lingura cacao, 3 linguri deCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Pateuri cu ciuperci
Pateuri cu ciuperci Se folosesc foi de pateuri. Umplutura:300 g ciuperci, 1/2 ceapa, sare, piper pisat, marar tocat, 1/2 lingura unt, 1/2 lingura smintina, 1 lingurita faina. Se curata ciupercile, se spala si se toaca marunt. Se cCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Salata combinata de iarna
Salata combinata de iarna Ingrediente: 1 kg. cartofi, 300 gr. sfecla rosie, 2 gogosari in otet, 2 castraveciori, 200 gr. fasole verde (din conserve), 100 gr. morcovi, 100 g telina, 100 ml ulei, otet, sare Preparare: SeCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Pui umplut
Pui umplut Cantitati: Ų 1 pui Ų 150 gr carne tocata Ų 100 gr ciuperci taiate Ų morcov, mazare, prazCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Salata verde
Salata verde Se ia o salata verde, se spala si se taie marunt. Se adauga putin ulei de masline sau ulei obisnuit. Se stoarce zeama de la citeva lamii (dupa gust) se adauga sare si piper negru, putin zahar (cam o lingurita laCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Orez cu afumatura
Orez cu afumatura 3 cepe mari, 4 catei usturoi, 500 g cabanosi, 500 g sunca afumata, 3 ardei grasi (1 galben, 1 rosu, 1 verde), 5-6 rosii, 300 g orez, sare, piper boabe, ulei de masline, 1 lingurita boia, cimbru, oregano, 5 cuisoare pisate, 1 fCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Alte pagini
Copyright
© Contact (
SCRIGROUP Int. 2025 )
