Documente Retete culinare
Mancaruri usoare cu paste
Mancaruri usoare cu paste Penne (macaroane scurte) cu fileuri de sardele Ingrediente (pentru 4 persoane): 160 g macaroane, sare, 2 dovlecei, 2 ardei grasi, 2 cepe, 2 catei de usturoi, 2 lingurCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Mancaruri de vara cu pui
Mancaruri de vara cu pui Pui cu legume Ingrediente (pentru 4 persoane): 1 pui (de 1,5 kg), 500 g ardei gras (rosu, verde, galben), 1 &nbsCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Snitel cu brinza
Snitel cu brinza Durata 2 h45 min Ingredinte: 1 kg. carne tocata slaba, 2 oua, 200 gr. cascaval de vaca (dat pe razatoarea mare), sare si piper dupa gust, 150 gr. faina, 1 ou batut bine cu 3 linguri de lapte, 400 gr. pesmet Mod dCiteste tot ...| Dimensiune | |  |
JUMARI CU CIUPERCI
JUMARI CU CIUPERCI Ingrediente 3-4 oua, 100 g ciuperci, o ceapa mica, 50 g untdelemn sau unt, patrunjel, sare, piper. Mod de preparare Ceapa taiata marunt se caleste 1/2 min in untdelemn si apoCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Snitel cu sos tomat
Snitel cu sos tomat Durata 50 min Ingredinte: 1,2 kg file de porc, 300 g suc de rosii, 300 ml vin alb, 2 cutii mici cu fasole verde, 200 g faina, sare si piper, patrunjel, nucsoara Mod de preparare Fileul se taie in bucati potriCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Frigarui de muschi de vaca
Frigarui de muschi de vaca Durata 1 h Ingredinte: 750 gr. muschi, 100 gr. costita, ulei, piper, sare, cimbru, usturoi Mod de preparare Se curata muschiul de vine si pielite, se taie in bucati mici cuburi (3-4 cm) se pune pe o faCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Cotlete de porc inabusite
Cotlete de porc inabusite Durata 1 h Ingredinte: 1 kg cotlete, 4-5 cepe, usturoi, 2 linguri grasime, 1 pahar vin, zeama de oase, sare, piper Mod de preparare Se asaza intr-o cratita bucata intreaga de cotlete peste citeva cepe taCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Frigarui cu rosii si ardei
Frigarui cu rosii si ardei Durata 1 h Ingredinte: 300 gr. muschi de vita, 300 gr. muschi de porc sau cotlet, 150 gr. ciuperci, o ceapa, 2 buc. rosii, 1 buc. ardei gras, sare, piper, cimbru Mod de preparare Muschiul de porc si deCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Ficat la gratar
Ficat la gratar Durata 15 min Ingredinte: 300 gr. ficat Mod de preparare Se pune ficatul pe gratarul incins, fara grasime, se frige la foc mare si nu prea mult. Ficatul se serveste in singe. Altfel isi pierde fragezimea si gustulCiteste tot ...| Dimensiune | | |
LEGUME CU SMINTINA SI OUA FIERTE TARI
LEGUME CU SMINTINA SI OUA FIERTE TARI Ingrediente 500-800 g legume fierte, 3 oua fierte tari, 150 ml smintina, 50 g unt, 30 g pesmet. Mod de preparare Legumele fierte si strecurate se aseaza inCiteste tot ...| Dimensiune | | |
OCHIURI IN CUIB DE CARTOFI
OCHIURI IN CUIB DE CARTOFI Ingrediente 4 oua, 1/2 kg cartofi, 30 g unt sau untdelemn, 2 linguri lapte, 50 g cascaval ras sau brinza telemea rasa. Mod de preparare Se prepara un piure de cartofiCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Pulpe de pui cu grapefruit
Pulpe de pui cu grapefruit Durata 1 h10 min Ingredinte: 4 pulpe mari de pui, sare, piper, 3 grapefruit roz, 125 ml vin alb sec, o ceapa, un morcov, 2 fire praz, o lingura unt, 125 ml supa de pui, 2 linguri miere, 2 linguri gem de poCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Snitel de vita cu ceapa
Snitel de vita cu ceapa Durata 35 min Ingredinte: 800 g carne, ulei, 300 g ceapa, 300 g rosii, patrunjel, sare, piper, 300 g suc de rosii, un pahar vin alb, cimbru ,legume asortate Mod de preparare Carnea se taie felii, se bate sCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Cotlete de porc la cuptor
Cotlete de porc la cuptor Durata 2 h30 min Ingredinte: Cotlete de porc (bucata intreaga), sare, putin ulei Mod de preparare Se taie cu satirul oasele sirei spinarii, se sareaza si se pune bucata intreaga pe tava unsa cu putin uleCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Pui simplu la tigaie
Pui simplu la tigaie Durata 45 min Ingredinte: 1 pui, 2 linguri grasime, sare, piper Mod de preparare Se taie puii bucati, se pune sare si piper si se pun in tigaie peste grasimea cit mai fierbinte. Imediat dupa ce s-a format crCiteste tot ...| Dimensiune | | |
OCHIURI ROMANESTI
OCHIURI ROMANESTI Ingrediente 4 oua, 30 g unt, patrunjel, o lingurita rasa de sare, 2 linguri otet. Mod de preparare Intr-o cratita de 2 l, se pune apa sa fiarba impreuna cu o lingurita rasa deCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Frigarui pe gratar cu ciuperci
Frigarui pe gratar cu ciuperci Durata 1 h Ingredinte: 1 kg. din orice fel de carne frageda, 250-300 gr. ciuperci, 100 gr. slanina afumata, sare, piper Mod de preparare Se taie carnea in felii groase de un cm si late de 4-5 cm.Citeste tot ...| Dimensiune | | |
Rata la cuptor
Rata la cuptor Durata 1 h30 min Ingredinte: o rata de peste 1 kg., 4 linguri de coniac, 1 pahar de vin alb sec, sare, piper, sos condimentat Mod de preparare Se curata bine pasarea, se pudreaza cu putina sare si piper, se asaza iCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Friganele din piept de pui
Friganele din piept de pui Durata 45 min Ingredinte: 1 piept pui, 2 oua, sare, piper, usturoi, o lingura faina, fulgi porumb Mod de preparare Se taie pieptul de pui in felii foarte subtiri. Separat se bat ouale, se adauga sarea,Citeste tot ...| Dimensiune | | |
Cotlete de berbec la gratar
Cotlete de berbec la gratar Durata 1 h Ingredinte: 6 cotlete frumoase, 1 lingura ulei, sare, piper Mod de preparare Cotletele, nu mai groase de 2 cm, se ung pe ambele parti cu ulei si se pun pe gratarul bine incins. Se ruCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Alte pagini
Copyright
© Contact (
SCRIGROUP Int. 2025 )
