Documente Retete culinare
SALATA GRECEASCA
SALATA GRECEASCA INGREDIENTE: trei rosii, un castravete, o ceapa, 200 de grame de branza, 12 masline negre, o lingurita de zeama de lamaie, patru linguri de ulei de masline, oregano, piper negru macinat si sare dozate dupa gustul fiCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
SUPA DE GAINA CU ZDRENTE
SUPA DE GAINA CU ZDRENTE INGREDIENTE: 400 gr carne de pasare, un morcov, o radacina de pastarnac, 60 gr telina, doua lingurite de hrean ras, 40 ml zeama de lamaie, doua oua, 120 gr cascaval, patrunjel, zahar, sare, piper. MOD DECiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Sos de ciuperci – pentru afectiuni cardiace, renale si hipertensiune arteriala
Sos de ciuperci – pentru afectiuni cardiace, renale si hipertensiune arteriala Ingrediente: 100g ciuperci, 10ml ulei, ceapa verde, usturoi, 80g rosii. Mod de preparare: Ceapa se toaca marunt, se rumenCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Ardei de post – 12 persoane
Ardei de post – 12 persoane 12 ardei mici, 700 g rosii, 1 legatura marar, 300 g orez, 1 ceapa, 300 g ulei, sare, zahar. Ardeii se prepara pentru umplut. Se face un pilaf de orez, 80 g ulei, 2 pahare apCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
FIGARO
FIGARO INGREDIENTE pentru 4 portii: 200 g gem de caise. Pentru aluat: 200 g faina, 140 g margarina cu aroma de vanilie, 100 g zahar, 4 galbenusuri, 1 lamaie, 1 praf de copt. Pentru crema: 4 albusuri, 200 g zahar, 150 g nCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
CREMA DE CONOPIDA
CREMA DE CONOPIDA INGREDIENTE: 800 gr conopida, un pahar de faina, ulei, sare. MOD DE PREPARARE: Se curata conopida, se rupe in buchetele mici si se da la fiert in apa clocotita. Dupa ce a fiert, se adauga un rantas din ulei siCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
RETETE USOARE SI RAPIDE
RETETE USOARE SI RAPIDE Iti recomandam azi o salata, pentru ca tot este sezonul legumelor si al fructelor. Nefiind un meniu greu, ne permitem sa iti dam si reteta pentru a prepara un desert amintind de-un dans de pe alte meleaguri. SALATA ANCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
VINETE INDIENE
VINETE INDIENE INGREDIENTE: 1 kg vinete, 4 cepe, 150 gr unt, sare, piper, doua oua, pesmet MOD DE PREPARARE: Se spala vinetele, li se taie cotorul si se imparte fiecare vanata in jumatate, pe lungime. Se scoate miezul, se toaca, amesteCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Sos de lamaie cu vin –indicat in regimul de slabire
Sos de lamaie cu vin –indicat in regimul de slabire Ingrediente: 1 galbenus, suc si coaja de lamaie, zahar, 5g unt, sare, vin alb. Mod de preparare: Galbenusul se amesteca bine, se toaCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Bucatarie romaneasca
Bucatarie romaneasca Cozonac Cozonacul este prajitura traditionala a romanilor, pentru toate sarbatorile: de Paste si de Craciun, la botez si la nunta. Fiecare gospodina are o reteta mostenita de la mama ei, asa cum aceasta o mostenise lCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Budinca de orez cu frisca si capsuni
Budinca de orez cu frisca si capsuni Ingrediente: 1/2 cana orez, 1 1/2l lapte, zahar dupa gust, 2 pachetele zahar vanilat, 300-500g frisca dulce gata batuta, 20-25 de c&Citeste tot ...| Dimensiune |  |  |
SUPA DE CARTOFI MANASTIREASCA
SUPA DE CARTOFI MANASTIREASCA INGREDIENTE: doua cepe, un kg de cartofi, o telina, 1-2 morcovi, 4-5 rosii proaspete sau bulion, sare, marar, piper. MOD DE PREPARARE: Se curata ceapa, se taie subtire si se pune la fiert cu morcovul taiatCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
BORS DE VARZA DULCE CU MARAR
BORS DE VARZA DULCE CU MARAR INGREDIENTE: o varza, 4 linguri de ulei, 3 cepe, un morcov, marar, orez, bors, apa, sare. MOD DE PREPARARE: Se curata varza, se spala si se taie fasii. Se curata morcovul si ceapa si se taie marunt. InCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Peste rasol
Peste rasol Ingrediente: 1kg peste (cu mai putine oase – salau, somon, calcan), 300g morcovi, 300g patrunjel radacina, 1 telina potrivita, 3 cepe mijlocii, 1 lingurita boabeCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
CARTOFI UMPLUTI CU SUNCA PRESATA
CARTOFI UMPLUTI CU SUNCA PRESATA INGREDIENTE: 8 cartofi de marime medie, 160 gr sunca presata, 40 gr unt, o lingurita faina, 80 ml lapte, 80 gr urda, o legatura patrunjel MOD DE PREPARARE: Se curata cartofii, se spala, apoi se pun laCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Ossbuco in sos picant
Ossbuco in sos picant Ingrediente pentru 4 portii: 4 morcovi, 200g radacina de telina, 2 fire de telina verde, 3 catei de usturoi, 3 cepe, 4 felii cotlet de vitel (300g), sare, piper,Citeste tot ...| Dimensiune |  |  |
SALATA
SALATA INGREDIENTE: o salata creata, 200 gr de costita, doua felii de franzela, 25 gr de unt, doua linguri cu ulei, o lingurita cu otet de mere, sare si piper, dupa gust. MOD DE PREPARARE: Costita se taie suvite subtiri si se prCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Budinca de spanac cu oua
Budinca de spanac cu oua Ingrediente pentru 4 portii: un pachet de spanac congelat (450g) sau 1kg de spanac proaspat, grasime pentru forma, 750g cartofi, 200ml lapte, 20g unt, sare, piper, nucsoara, 4 ou&Citeste tot ...| Dimensiune |  |  |
Tort de mac si ciocolata
Tort de mac si ciocolata Ingrediente pentru 12 portii: Blat alb: 150g faina, 50g zahar, 100g unt, 1 galbenus. Blat negru: 3 oua, 100g zahar, 100g faina, 3 linguri lichior dCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
MUSCHI DE PORC SI “CUIBURI” DE CARTOFI
MUSCHI DE PORC SI “CUIBURI” DE CARTOFI INGREDIENTE pentru 6 portii: 1,250 kg muschi de porc, 200 ml ulei, 3 cepe, 4 catei de usturoi, 1 morcov, 1 lingura pasta concentrata de rosiiCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Alte pagini
Copyright
© Contact (
SCRIGROUP Int. 2025 )