Documente Retete culinare
JOFRE
JOFRE INGREDIENTE pentru 4 portii: 4 oua, 100 g cacao, 250 g margarina cu aroma de rom, 250 g zahar pudra, nuci, stafide, visine din visinata. MOD DE PREPARARE: Se pune margarina cu aroma de rom la topit si, intre tCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
RULOURI DE CARNE CU CIUPERCI
RULOURI DE CARNE CU CIUPERCI INGREDIENTE: 400 gr carne de porc, 200 gr masline, un ou, cimbrisor, chimen, jumatate pachet unt, patrunjel, 200 gr sos de rosii, 200 gr ciuperci, sare, piper. MOD DE PREPARARE: Carnea de porc seCiteste tot ...| Dimensiune | | |
MERE COAPTE
MERE COAPTE Ingrediente: mere, unt sau margarina, scortisoara si zahar pudra. Mod de preparare: Trebuie sa scoateti samburii merelor cu ajutorul unui cutit. Atentie sa nu treceti de partea cealalta a marului. Puneti merele curatateCiteste tot ...| Dimensiune | | |
JUMARI DULCI INDIENE
JUMARI DULCI INDIENE INGREDIENTE: 6 oua, 4 lingurite ulei, o ceasca zahar, o ceasca lapte, doua linguri smantana, 1/2 lingurita scortisoara, 3 lingurite stafide MOD DE PREPARARE: Se bat ouale si se pun intr-o tigaie cu ulei incins, peCiteste tot ...| Dimensiune | |  |
SUFLEU DE PESTE
SUFLEU DE PESTE INGREDIENTE: 400 gr peste, 3 oua, 40 gr unt, doua linguri faina, 200 ml lapte, sare. MOD DE PREPARARE: Pestele se curata si se pune la fiert. Dupa ce se scoate, se taie in bucatele mici. Faina si o parte din unt sCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Tocana cu carnati si ardei
Tocana cu carnati si ardei Ingrediente pentru 6 portii: 1 lingura ulei, 450g carnati de porc de buna calitate, 1 ceapa tocata marunt, 1 catel usturoi zdrobit, 3 ardei ( 1 galben,Citeste tot ...| Dimensiune | | |
Tarta fina cu mere feliate
Tarta fina cu mere feliate Ingrediente pentru 8 portii: 200g unt, 60g unt de cocos, 350g faina, 4 linguri zahar, 1/2 lingurita sare, 1,5kg mare acrisoare, sucul de la 2 lamaii, 8-10 linguri jelCiteste tot ...| Dimensiune | | |
PRAJITURA CU FULGI DE PORUMB
PRAJITURA CU FULGI DE PORUMB INGREDIENTE pentru 4 portii: 200 g margarina cu aroma de vanilie, 3/4 cana de zahar , 250 g curmale, 1 punga fulgi de porumb. MOD DE PREPARARE: Se freaca spuma margarina cu aroma de vanilie cu zahaCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Supa de mere cu costita afumata
Supa de mere cu costita afumata Ingrediente pentru 4 persoane: 4 mere (800g), 1 ceapa, 1 catel de usturoi , 20g unt sau margarina, 2 linguri curry, 800ml concentrat de pui (Knorr + apa), sare, piper,Citeste tot ...| Dimensiune | | |
SALATA DE OREZ CU ARDEI
SALATA DE OREZ CU ARDEI INGREDIENTE: 150 gr orez, o rosie, doi ardei grasi, o ceapa, doi-trei catei de usturoi, un cub supa de pui, 20 ml ulei, 100 ml apa, 20 ml suc de lamaie, 100 gr masline negre. MOD DE PREPARARE: Orezul se punCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Sos de cocos si piersici
Sos de cocos si piersici Ingrediente: 750ml lapte de cocos neindulcit, 3 linguri iaurt, 1 lingurita curry, 1 varf de cutit praf de chili, 1 lingurita zahar, sare, 2 piersici, 1 fir patrunjel. Citeste tot ...| Dimensiune | | |
STUFAT DE PESTE
STUFAT DE PESTE INGREDIENTE: un kg peste alb, doua legaturi de ceapa verde, usturoi, 100 ml ulei, 100 gr masline, 100 ml vin alb, marar, patrunjel. MOD DE PREPARARE: Pestele se curata, se spala si se imparte in parti egale. BucatiCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Pui in stil corsican
Pui in stil corsican Ingrediente pentru 4 portii: 1 pui (circa 1,2kg), sare, piper, 125g bacon afumat, 150g ciuperci, 500g cartofi, 4 rosii, 2 linguri ulei de masline, 250g masline verzi mari fara samburi, 2Citeste tot ...| Dimensiune | | |
Gulii gratinate
Gulii gratinate Ingrediente pentru 4 persoane: 2 gulii mari (700g), 400g fasole verde, 200ml concentrat de legume (Vegeta + apa), 500g rosii, grasime pentru uns forma, 250ml frisca, 2 linguri coniac, 4 linguri mustCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Rulada din piept de pasare
Rulada din piept de pasare Ai nevoie de: 1 piept de curcan sau de pui (sa aiba cel putin 500 g), 2 morcovi, 1 radacina patrunjel, 30 ml ulei, 2 felii paine, 3 linguri sos de rosii fara sare, 1 albus, verdeata, sare cat iti permite regimul.Citeste tot ...| Dimensiune | | |
Sos de maioneza cu tarhon
Sos de maioneza cu tarhon Ingrediente: 200ml ulei, 1 galbenus, tarhon. Mod de preparare: Se prepara o maioneza. La sfarsit se adauga tarhonul tocat marunt. Poate fi servit peste preparatele din cCiteste tot ...| Dimensiune | | |
FRIPTURA SPECIALA
FRIPTURA SPECIALA INGREDIENTE: o bucata de cotlet de porc de 1,5-2 kg, se spala si se presara cu sare, piper, cimbru si 50 ml ulei, se pune intr-o tava si se introduce la cuptor. La inceput se poate acoperi cu o folie de aluminiCiteste tot ...| Dimensiune | | |
LICHIOR DE CAFEA
LICHIOR DE CAFEA INGREDIENTE: cafea, 1/2 baton vanilie, 400 gr alcool de 90 grade, 200 gr zahar, 150 gr apa. MOD DE PREPARARE: Se umple o sticla cu 175 gr de cafea rasnita, de cea mai buna calitate si se adauga batonul de vanilieCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Prajitura cu orez si fructe
Prajitura cu orez si fructe Ingrediente pentru 20 de bucati: Pentru aluat: 300g faina, 100g alune macinate, 200g unt sau margarina, 100g zahar, 1 zahar vanilat, 1 varf cutit de sare,Citeste tot ...| Dimensiune | | |
Pasta de peste rasol
Pasta de peste rasol Ingrediente: 1kg de peste fiert rasol (crap, salau), 1 ceapa mare, 3 linguri de untdelemn, 150g margarina vegetala, 1/2 lingurita piper macinat, putin enibahar pisCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Alte pagini
Copyright
© Contact (
SCRIGROUP Int. 2025 )
