Documente Retete culinare
Friptura de vita „Padurea Neagra”
Friptura de vita „Padurea Neagra” Ingrediente pentru 4 portii: 600g pulpa de vita, sare, piper, ½ legatura de patrunjel, 1 foaie dafin, 3 fructe de ienupar, 1 lingura mustarCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Briose cu migdale
Briose cu migdale Ingrediente pentru 16 bucati: 125g unt moale, 125g zahar, 1 plic zahar vanilat, 3 oua, 100g faina, ½ lingurita praf de copt, 200g migdale macinate, 100g ciocolatCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
PLACINTA CIOBANEASCA
PLACINTA CIOBANEASCA INGREDIENTE: 500 gr cartofi, 300 gr carne tocata, o ceapa, doi morcovi, un ardei gras, doi catei de usturoi, piper, ulei. MOD DE PREPARARE: Ceapa se caleste intr-o tigaie cu ulei incins. Peste un minut se adauga carnCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Spanac cu morcovi
Spanac cu morcovi Ingrediente: 600g spanac, 3 morcovi, 2 cepe potrivite, 3 linguri untdelemn, 1 lingura faina, 1 lingura boia de ardei, sare si piper (dupa gust), 1 lingura margarina vegetala, 1 lingCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Cornulete cu vanilie
Cornulete cu vanilie Aluat: 280 g faina, 1 plic de zahar vanilat, 200 g de unt sau margarina, 10o g migdale decojite si razuite, 50 g zahar. Pentru pudrare: 150 g zahar pudra, 3 plicuri deCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
CHEC CU STAFIDE
CHEC CU STAFIDE INGREDIENTE: 400 gr faina, 200 gr zahar, 3 oua, 150 gr unt, 400 ml iaurt, 100 gr nuci, 50 gr stafide, 100 gr rahat, zahar pudra MOD DE PREPARARE: Untul, galbenusurile, zaharul si sarea se amesteca, pana se obtine o cCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Bile cu rom
Bile cu rom Ingrediente: 100 g alune razuite, 120 g nuca de cocos (fulgi), 100 g de unt sau margarina, 100 g de zahar pudra, 1 plic de zahar vanilat, 100 g de ciocolata razuita, 4-5 linguri de roCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Galuste cu gris
Galuste cu gris 4 linguri gris, 3 oua, 50 g untura sau unt, sare. Grisul, galbenusurile si untul se frreaca bine, apoi se amesteca cu albusurile batute tare. Se pun cCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
ARICI
ARICI INGREDIENTE: 200 gr unt, 150 gr zahar pudra, 300 gr faina, 250 gr nuci, zahar vanilinat. MOD DE PREPARARE: Untul se freaca cu zaharul pudra, iar albusurile se separa de galbenusuri. Peste amestecul de unt se adauga cate unCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Marmelada din 4 feluri de fructe
Marmelada din 4 feluri de fructe Ingrediente: cate 1kg de cirese, zmeura, fragi si coacaze, 5kg zahar, daca se poate pudra. Mod de preparare: Fructele se spala si se curatCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
IAHNIE DE FASOLE
IAHNIE DE FASOLE INGREDIENTE: 250 gr fasole boabe, o ceapa, o frunza de dafin, 100 ml ulei, 250 ml suc de rosii, patrunjel, marar, tarhon, cimbru, piper, sare. MOD DE PREPARARE: Fasolea se pune intr-o oala cu apa rece la inmuiatCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Drob de soia texturata
Drob de soia texturata Ingrediente: 2 cani granula soia, 1 orez fiert, 1/2 cana nuci macinate, 1 cana sus de rosii, 1 lingurita cimbru, 2 linguri ulei, 2 cepe taiate marunt. Mod de prepaCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
TURTA DULCE FARA OU
TURTA DULCE FARA OU INGREDIENTE: doua pahare cu lapte, 300 gr zahar tos, 60 ml ulei, un pahar cu apa, 750 gr faina, o lingurita de bicarbonat,o lamaie, sare, mirodenii, 300 gr miez de nuca. MOD DE PREPARARE: Se cerne faina intr-un castron,Citeste tot ...| Dimensiune |  |  |
Tort Dobos
Tort Dobos Ingrediente pentru 12 portii: Pentru aluat: 450g aluat minune, 1 albus, 40g fulgi de migdale. Pentru crema: 500ml frisca, 3 plicuri zahar vanilat, 2 plicuri intaritor pentru frisc&Citeste tot ...| Dimensiune |  |  |
CARTOFI COPTI CU MERE SI IAURT
CARTOFI COPTI CU MERE SI IAURT INGREDIENTE: 3-4 cartofi maricei, 3 mere, cateva frunze de papadie, un pahar de supa de oase, 3 linguri de iaurt de fructe. MOD DE PREPARARE: Speli cartofii, ii tai jumatati si ii asezi pe o tava, ii cociCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Crema de zahar ars
Crema de zahar ars ¾ l lapte, 120 g zahar, 250 g zahar pentru caramel, 4 oua, 3 galbenusuri, vanilie, un varf de sare. Laptele se fierbe 3-4 minute cu 120 g zahar si cu vanilie. Se ia de pe focCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Clatite
Clatite 3 oua, 500 g faina, ½ l lapte, sare, 100 g ulei. Se sparg ouale, se amesteca faina cu laptele si sarea; se face o compozitie lejera. Se incinge cate putin ulei in tigaie,Citeste tot ...| Dimensiune |  |  |
Crochete de morcovi si telina
Crochete de morcovi si telina Ingrediente pentru 4 persoane: 400g morcovi, 400g telina (radacina), 100g cascaval, 3 oua, sare, piper, 2 linguri de pesmet, 4 linguri de ulei, 1 pahar de smantanCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Pilaf grecesc
Pilaf grecesc Ingrediente: 250g orez, aripioare sau pulpe de pui, 100g cascaval ras, sare, piper, ulei, 2 cepe, 1 lingura pasta de tomate, patrunjel verde tocat. Mod de preparare: Se pune carnea la fiert. Se căCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
COMPOT DE VISINE
COMPOT DE VISINE INGREDIENTE: un kg visine, un pahar de apa sau vin rosu, 150 gr zahar, un plic de zahar vanilinat, sare. MOD DE PREPARARE: Se pune apa sau vinul sa fiarba cu zaharul, sarea si zaharul vanilinat pana cand incep saCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Alte pagini
Copyright
© Contact (
SCRIGROUP Int. 2025 )