Documente Retete culinare
SUPA DE CARTOFI CU CARNATI
SUPA DE CARTOFI CU CARNATI INGREDIENTE: 500 gr cartofi, o ceapa, doi ardei capia, 150 gr carnati afumati, doi catei de usturoi, 100 ml ulei, sare, piper, boia iute. MOD DE PREPARARE: Se curata cartofii, se spala, se taie in cubuCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
CROCHETE DE CARTOFI CU BRANZA DE VACI
CROCHETE DE CARTOFI CU BRANZA DE VACI INGREDIENTE: 400 gr cartofi, 60 gr branza de vaci, doua oua, 3 linguri de faina, douA lingurite de pesmet, 100 gr smantana, 30 gr unt. MOD DE PREPARARE: Se fierb cartofii in coaja, apoi se scot, seCiteste tot ...| Dimensiune | |  |
FILE DE LUP DE MARE CU SPUMA DE PESTE SI CREVETI
FILE DE LUP DE MARE CU SPUMA DE PESTE SI CREVETI Spuma se face din peste tocat, pe care il frecati cu albus de ou, smantana si condimente dupa gustul fiecaruia. Drept garnitura puteti folosi legume fierte in vapori de apaCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Cozonaci moldovenesti
Cozonaci moldovenesti Pentru aluat ai nevoie de: 5 kg faina, 250-350 g drojdie proaspata (50-70 g la 1 kg faina), 30 galbenusuri, 1 kg zahar, 2,5 l lapte, 2 pachete margarina Unirea, 500 ml ulei, 100 g stafide, 1 fiola sau 1 sticluta esentaCiteste tot ...| Dimensiune | | |
TARTA CU FRAGI SI MURE
TARTA CU FRAGI SI MURE INGREDIENTE: 800 gr pandispan, 200 gr frisca, 100 gr zahar, 100 gr jeleu de fragi, 150 gr unt, 200 gr fragi si mure, 150 ml lapte, esenta vanilie, o lingura amidon, 150 gr ciocolata cu lapte. MOD DE PREPARACiteste tot ...| Dimensiune | | |
SALATA DE FASOLE CU SOS DE VIN
SALATA DE FASOLE CU SOS DE VIN Aceasta salata este atat o sursa impresionanta de elemente nutritive, dar - cu toate ca se prepara din patru feluri de fasole - este usor si rapid de pregatit, deoarece legumele pot fi conservate. Pentru a avea uCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Sos englezesc
Sos englezesc Ingrediente: 3kg morcovi, 1kg ceapa, 30 de ardei grasi, 4 teline mari, 5kg rosii, sare, piper, zahar. Mod de preparare: Spalati zarzavaturile si dati morcovii impreuna cCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Sarmalute manastiresti
Sarmalute manastiresti Ingrediente: 500g carne de porc, 200g carne de vita, 100g costita afumata, 200g ciuperci, 1 ceapa, 1 lingura bulion, 1 lingura bulion, 2-3 rosii mari de laCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Snitel cu varza de Bruxelles
Snitel cu varza de Bruxelles Ingrediente pentru 4 portii: 4 felii de carne (a 150g fiecare), sare, piper, grasime pentru prajit, 2 felii de sunca de Praga (100g), 4 felii cascaval (150g), 750g varz&#Citeste tot ...| Dimensiune | | |
Tarte Leipzig
Tarte Leipzig Ingrediente pentru 20 bucati: Pentru aluat: 250g faina, 80g zahar pudra, 150g unt, 1 galbenus, 1 praf sare Pentru umplutura: 100g zahar pudra, 100g nuci macinCiteste tot ...| Dimensiune | | |
BISCUITI CU STAFIDE
BISCUITI CU STAFIDE INGREDIENTE: 500 gr faina, 500 gr zahar, 500 gr margarina, 4 oua, 4 galbenusuri, coaja rasa de lamaie, 300 gr stafide MOD DE PREPARARE: Se amesteca margarina cu zaharul, cele opt galbenusuri si coaja de lamaie rasa.Citeste tot ...| Dimensiune | | |
Sos Mascarpone
Sos Mascarpone Ingrediente: 250g Mascarpone, 3 linguri smantana, sare, piper, 1 lingurita suc de lamaie, 250g crevete (proaspete sau congelate), 1 galbenus, 4 lingurite piper roz. Mod de preparaCiteste tot ...| Dimensiune | | |
CARTOFI CU USTUROI
CARTOFI CU USTUROI INGREDIENTE: 5-6 cartofi mari, o lingura de faina, doua linguri de unt, cam 100 de grame de kaiser, un pahar jumatate de lapte, o capatana de usturoi, sare si piper. MOD DE PREPARARE: Speli cartofii si iiCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Savarina „Bucuresti”- 8- 10 persoane
Savarina „Bucuresti”- 8- 10 persoane 220 g faina, 20 g drojdie, 5 galbenusuri, 150 g migdale, 200 g gem de caise sau capsuni, 400 g zahar, ½ pahar rom, 400 g frisca batuta, ¼ l lapCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Placinta cu pui si ciuperci
Placinta cu pui si ciuperci Ingrediente pentru 6 portii: 2 linguri ulei, 2 cepe tocate marunt, 1 catel de usturoi zdrobit, 100g bacon afumat taiat in bucatele, 220g sampinioane tCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Piept de pui cu cartofi la cuptor
Piept de pui cu cartofi la cuptor Ingrediente pentru 4 portii: 500g varza alba, 2 ardei grasi, 1 ceapa, 2 linguri otet, sare, piper,9 linguri ulei, 750g cartofi fierti in coaja si decojiti,Citeste tot ...| Dimensiune | | |
Supa de peste cu ardei gras
Supa de peste cu ardei gras Ingrediente pentru 4 persoane: 1 catel de usturoi, 1 ceapa, 1 ardei gras galben, 1 ardei gras rosu, 500g file de crap (crap dezosat), 10g unt sau margarina, 1/2l concentrat de legumCiteste tot ...| Dimensiune | | |
TARTINE CU SCOICI
TARTINE CU SCOICI INGREDIENTE: 20 de scoici proaspete, 8 felii de franzela, 20 gr unt, o lamaie, o capatana de usturoi, sare, piper. MOD DE PREPARARE: Scoicile se spala si se pun la fiert cu tot cu cochilie. Cand se desface cochilCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Cartofi prajiti cu varza acra
Cartofi prajiti cu varza acra Ingrediente pentru 4 portii: 200g varza acra, 75g cascaval, 2 felii ananas (conserva), 8 felii salam, 1 lingurita chimen, 1 kg cartofi rosii, 2 cepeCiteste tot ...| Dimensiune | | |
PASTE CU SOS DE VINETE
PASTE CU SOS DE VINETE INGREDIENTE: doua vinete, 250 gr macaroane, ulei, usturoi, un kg rosii, doua linguri de bulion, busuioc, piper, sare. MOD DE PREPARARE: Se taie vinetele cuburi mici, se sareaza si se lasa o ora in strecuratCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Alte pagini
Copyright
© Contact (
SCRIGROUP Int. 2025 )
