Documente Retete culinare
Pui Kiev
Pui Kiev Ingrediente 1/3 ceasca de unt 1/2 lingurita de piper negru macinat o lingurita de pudra de usturoi 1 kg piept de pui transat si dezosat 2 oua 3 linguri de apa 1/4 lingurite de piper negru macinat 1/2 linguriCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Lasagna
Lasagna Ingrediente un kilogram jumate de carne de vitel tocata o jumatate de kilogram de sos de porc (?) o ceapa de marime medie, taiata o boaba de piper verde de marime medie, maruntit 2 boluri mici de sos pentru spaghete fara caCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Diverse retete usoare - retete
Aspic cu gelatina fara oase Pentru 1 kg aspic: 60—80 g gelatina, 2 I apa, 150 g carne de vaca fara oase, 2—3 albusuri, 50 g ceapa, 50 g morcovi, 50 g felina,Citeste tot ...| Dimensiune |  | |
Tocanita a la Zürich
Tocanita a la Zürich Ingrediente pentru 4 portii: 500g carne slaba de vitel, faina, 1 ceapa, 50g unt sau margarina, 200ml vin alb, ½ lingura supa de carne, sare, piper. Citeste tot ...| Dimensiune | | |
INIMIOARE DE CIOCOLATA - PENTRU EA
INIMIOARE DE CIOCOLATA - PENTRU EA INGREDIENTE: 200 gr margarina, 400 gr ciocolata de menaj, un pliculet de praf de copt, 300 gr faina, 100 gr unt proaspat, 200 gr zahar, 100 ml lapte, 200 gr nuci, 200 gr frisca. PREPARARE: Se amesteCiteste tot ...| Dimensiune | | |
SALATA GRECEASCA
SALATA GRECEASCA Ingrediente: 2 castraveti mari 2-3 rosii tari 1 ceapa 1 ardei iute verde sau galben 2 salate verzi 200 g branza Feta 50 g de masline negre Sosul: patrunjel verde 2 linguri de zeama de lamaie 2 linguri de otet 5 linguCiteste tot ...| Dimensiune | |  |
Spanac cu chifle
Spanac cu chifle Ingrediente: 700g spanac, 3 linguri untdelemn, 2 linguri faina, 2 chifle, 2 linguri margarina vegetala, sare si piper (dupa gust). Mod de preparare: Spanacul se alege, se spala si seCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Budinca de franzela
Budinca de franzela 200 g franzela, 2 oua, 1-2 galbenusuri, coaja de lamaie, putin rom, 80 g stafide, 150 g zahar, ½ l lapte, zahar vanilat. Franzela se taie felii subtiri, apoCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Taitei de casa
Taitei de casa 2 oua, 200 g faina, 1 varf cutit sare, apa. Se cerne faina, in mijlocul ei se sparg cele doua oua, se adauga sarea si putina apa. Se framCiteste tot ...| Dimensiune | | |
CRAP RASOL CU LEGUME
CRAP RASOL CU LEGUME INGREDIENTE: 600 gr crap fara cap si coada, 3 cartofi, un morcov, un ardei gras, o rosie, 20 ml ulei, o foaie de dafin, o lamaie, sare, piper boabe, salata verde. MOD DE PREPARARE: Pestele se curata, se spala, seCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Tarta „ de Botosani”
Tarta „ de Botosani” 350 g grau, 1 l lapte, 150 g nuci, vanilie, scortisoara, 2 linguri pesmet de casa, 60 g unt, coaja de lamaie rasa, 4 oua, 250 g piersici, sare. Graul se spala,Citeste tot ...| Dimensiune | | |
Guguluf cu stafide
Guguluf cu stafide Ingrediente pentru 6 portii: 100g stafide, 4 linguri rom, 7g gelatina, 500ml lapte, 200g gris, 2 oua, 80g zahar, 1 plic zahar vanilat, 500ml frisca, 40g fistic tocat. MoCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Placinta cu carne si fasole
Placinta cu carne si fasole Ingrediente: 750g carne de vita, 2 cepe, 2 catei de usturoi, 1 foaie de dafin, sare, piper, 2 linguri faina, 300g fasole alba, 500g aluat de foi congelat, 1 gaCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Chiftelute din soia
Chiftelute din soia Ingrediente: 2 cani soia fiarta si macinata, 1 cana pesmet, 1 capatana usturoi zdrobit, 1 lingurita boia, 1 lingurita cimbru, sare dupa gust. Citeste tot ...| Dimensiune | | |
Peste marinat – mod de marinare
Peste marinat – mod de marinare Ingrediente: 1kg peste fara cap si coada (macrou de preferinta), 250ml apa, 100ml otet, 50ml ulei, 1 lingurita sare, 10boabe piper, 1 foaie de dafin, 2Citeste tot ...| Dimensiune | | |
SALATA DE OREZ CU ARDEI
SALATA DE OREZ CU ARDEI INGREDIENTE: 150 gr orez, o rosie, doi ardei grasi, o ceapa, doi-trei catei de usturoi, un cub supa de pui, 20 ml ulei, 100 ml apa, 20 ml suc de lamaie, 100 gr masline negre. MOD DE PREPARARE: Orezul se punCiteste tot ...| Dimensiune | | |
PIZZA CU CASCAVAL SI SUNCA
PIZZA CU CASCAVAL SI SUNCA INGREDIENTE: 300 gr faina, 200 ml lapte, 15 gr drojdie, sare, ulei, 200 gr cascaval ras, 150 gr sunca presata, 75 gr ciuperci, cimbru, piper. PREPARARE: Din faina, lapte, ulei, drojdie si putina saCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Plachie de peste
Plachie de peste Ingrediente: 1kg peste (cu mai putine oase – salau, somon, calcan), 1 morcov, 2 cepe mijlocii. Pentru sos: 1 pahar de apa, 1 pahar de vin, piper, foi de dafin, 100ml ulei. Mod de preparare:Citeste tot ...| Dimensiune | | |
CARAMELE DE CIOCOLATA
CARAMELE DE CIOCOLATA INGREDIENTE: 250 gr ciocolata, 250 gr smantana, 50 gr cacao, o lingura miere, 25 gr unt. MOD DE PREPARARE: Se amesteca zaharul, smantana, cacao, mierea si untul intr-o cratita cu pereti inalti si se pun pe fCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Bûche de Noël
Bûche de Noël Ingrediente pt. circa 12 felii: Pentru blat: 4oua, 125g zahar, 1 praf de sare, 3 linguri amidon, 75g faina, 1 lingura cacao, 1 lingurita praf de copt. Pentru crema si decor:Citeste tot ...| Dimensiune | | |
Alte pagini
Copyright
© Contact (
SCRIGROUP Int. 2025 )
