Documente Retete culinare
PROCESUL TEHNOLOGIC DE OBTINERE A UNOR PASTE
PROCESUL TEHNOLOGIC DE OBTINERE A UNOR PASTE Sortiment Materii prime U.M. Cantitatea pt. 1 kg produs Operatii pregatitoare Tehnologia specifica. Tehnica pCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Mamaliga pentru patratica
Mamaliga pentru patratica Autor : Corneliu Leu. Publicat la 2003-08-20. 6503 vizite. Ingrediente: apa 2 litri faina de porumb (malai) circa 1 kg faina de grau sofran atracCiteste tot ...| Dimensiune | | |
SUPA-CREMA DE DOVLECEI
SUPA-CREMA DE DOVLECEI Pentru sugari dupa varsta de 7 luni. Se recomanda sa fie servite numai in ziua in care au fost preparate Ingrediente: - Apa - o jumatate litru - Lapte - un sfert de litru - 2 dovlecei - Gris - 1 lingura rasaCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Retete chinezesti Piept de pui cu ananas
Retete chinezesti Piept de pui cu ananas Ingrediente (pentru o persoana): *carne de pui *30 g faina *500 mlCiteste tot ...| Dimensiune | |  |
SUPA-CREMA DE DOVLECEI
SUPA-CREMA DE DOVLECEI de la 6 luni Ingrediente: - 1, 2 dovlecei - 1 branza topita - 1 catel mic de usturoi zdrobit - putina sare - putin arpagic - apa Preparare: Se fierb dovleceii impreuna cu usturoiul, timp de 15Citeste tot ...| Dimensiune | | |
SPANAC FLORENTIN
SPANAC FLORENTIN (8 luni) Ingrediente: 200-250 g spanac 2-3 rosii 2-3 lingurite smantana parmezan ras unt Mod de preparare: Se curata spanacul si se spala, se pune intr-o cratita cu putin ului si apa, pana se inmoCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Omleta cu crema de castraveti
Omleta cu crema de castraveti Ingrediente pentru 4 portii: 1 castravete, 3 oua, 1/2 lingurita de curry, 15cl smantana groasa, 1 lingura de ulei, 5cl lapte, tarhon, sare, piper. Mod de prCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Costita cu fasole alba
Costita cu fasole alba Ingrediente: 400 g fasole, 300 g costita, 3 cepe, sare, grasime, 1 lingurita de faina Mod de preparare: Fasolea se pune la fiert, se schimba apa si cind este aproape gata se adauga sare. Separat se face un rintas din grCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Torturi
Torturi Tort Caprese Ingrediente: 250 g migdale taiate marunt, 150 g ciocolata amaruie, 6 oua mijlocii, 200 g unt moale, 150 g zahar, sare, 1 lingurita coaja rasa de lamaie, 3 linguri zahar pudra. In plus: grasime pentru uns forma.Citeste tot ...| Dimensiune | | |
Fripturi
Fripturi Friptura de vita cu morcovi si suc de portocale Ingrediente: 800 g morcovi, 20 g unt sau margarina, sare, piper, 1 portocala (250 g), 1 lingura de miere, cateva frunzulite de busuioc, sare, piper, 4 felii antricot sau muschi deCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Zacusca de vinete
Zacusca de vinete Ingrediente: 15 vinete mari, 30 de gogosari, 1 kg de ceapa, 1 litru de ulei, 3 kg de rosii, piper, usturoi si sare dupa gust Mod de preparare: Coaceti vinetele si curatati-le ca pentru salata. La fel procedati cu gogosarii.Citeste tot ...| Dimensiune | | |
Anghinare in stil frantuzesc
Anghinare in stil frantuzesc Ingrediente pentru 4 portii: 8 anghinare mici, 3 rosii, 100g masline negre, 2 cepe, 1 catel de usturoi, 3 linguri untdelemn, sucul unei lamai. Mod de preparare: TaCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Soufflé de cartofi cu creveti
Soufflé de cartofi cu creveti Ingrediente pentru 6 portii: 500g cartofi, 4 oua, 125g creveti decorticati (din conserva), 75g cascaval ras, 4 linguri smantana groasa, 30g unt, 1 lingura fainCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Batida Guanabana
Batida Guanabana Ingrediente necesare 50 g Cachaga 10 g suc tropical 2 felii de guanabana o lingurita de zahar de trestie de zaharCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Placintele din branza de vaci, cu compot
Placintele din branza de vaci, cu compot Ingrediente (pentru 4 persoane): 120 g unt sau margarina, 80 g zahar, 1 pachet zahar vanilat, coaja rasa de la doua lamai, 4 oua, 120 g faCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Tort de albus cu crema de cafea
Tort de albus cu crema de cafea Durata 2 h Ingrediente: Blaturile: 7 albusuri, 250 gr. zahar, 150 gr. nuci sau migdale; Crema: 7 galbenusuri, 150 gr. zahar pudra, 7 lingurite esenta de cafea, 200 gr. unt, vanilie, rom, 50 gr. cacao MoCiteste tot ...| Dimensiune | | |
CUIB DE PASARE
CUIB DE PASARE Compoziti : - 1 pasare - 2 oua - 250 g ciuperciCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Supa de vara cu smantana
Supa de vara cu smantana •4-5 cartofi, 2-3 morcovi, o radacina de patrunjel, 2 cepe mai mari, 200 g de fasole verde, 200 g de mazare boabe, 2-3 buchete de conopida, 2 ardei grasi, 4-5 rosii, putina fidea, smantana, sare, verdeata. •Se pun la fCiteste tot ...| Dimensiune | | |
MENIURI PENTRU COPIII CU VARSTA DE 4 - 5 LUNI
MENIURI PENTRU COPIII CU VARSTA DE 4 - 5 LUNI Meniu 1 3 mese x 150 ml lapte integral 5-7% zaharat + 2% faina de orez 1 masa x 120 ml lapte de vaca 5-7% zaharat + 40 ml suc fructe cu 10 ml sirop de zahar 1 masa x 100 ml bulion de legumeCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Tort de piscoturi I
Tort de piscoturi I Ingrediente: piscoturi de sampanie (300 g), unt (200 g), zahar pudra (200 g), oua (2), cacao (2 linguri), nescafe (1 lingura), lapte, rom. Mod de preparare: Se stopesc piscoturile cu lapte indulcit si cu putin rom. Se aseazCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Alte pagini
Copyright
© Contact (
SCRIGROUP Int. 2025 )
