Documente Retete culinare
Salata de fasole alba cu legume
Salata de fasole alba cu legume Ingred 8 pers 200g fasole alba 2 rosii 2 cepe taiate fideluta 3 cepe verzi tocate 4 ling patrunlel verde tocat ˝ ardei sau gogosar taiat fasii ptr sos 60 ml ulei masline o linguraCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Salata de oua cu rosii si ridichi
Salata de oua cu rosii si ridichi Ingrediente: oua fierte tari (7), rosii (6), castraveti (1), patrunjel tocat (2 linguri), maioneza (2 oua), branza telemea (75g), smintina (2 lingurite), salata verdeCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Salata L Auvergnate
Salata L Auvergnate Gustul deosebit al acestei salate este dat de combinatia alune-ulei de arahide. 6 portii Preparare : 10 min Ingrediente: 3 salate verzi 300 g bacon 300 g casCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Saslik
Saslik Ingrediente: carne de miel sau de oaie (500 g), slanina (150 g), rosii (4), ardei gras (3), sare, piper, orez (200 g), ulei (3 linguri), lamii (3). Mod de preparare Se taie carnea in bucCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
SALATA DE VARZA CU VERZITURI
SALATA DE VARZA 'CU VERZITURI' Se pune in castronul incapator varza bine inmuiata si peste ea se adauga: o ceapa sau doua tocate marunt, marar si patrunjel (cam cate o legatura din fiecare) tocate marunt si un castravete crud taiat felCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
SALATE DE SEZON
SALATE DE SEZON Salata cu pepene galben si grapefruit Ingrediente (pentru 4 persoane): 2 piepti de pui (a 125 g), 1 pepene galben, 2 grapefruit-uri roz, zeama de la o lamaiCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Salata de legume III (de iarna)
Salata de legume III (de iarna) Cartofi 1 kg telina 300 g mazare (conserva) 250 g ceapa 200 g castravetiin otet 200 g maioneza 600 g mustar 20 g verdeata 1/2 leg sare CartofiiCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Martipan
Martipan Ingrediente: unt (100g), zahar pudra (120g), albus (1), faina (120g), ciocolata menaj (120g), migdale sau nuci macinate (120g). Mod de preparare: Faina se freaca, cu untul taiat bucatele. Se adauga ciocolata topita pe aburi, zaCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
CATEVA RETETE CASNICE
CATEVA RETETE CASNICE 822. PREPARAREA PAINII 1 kg faina, 30 g drojdie, circa 1/2 l apa, 1 lingurita zahar, 1 lingura ulei, 2 lingurite rase de sare. Se cerne faina in covata. Se mCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Salata de icre
Salata de icre •100 g de icre (sarate), 2 linguri de gris, o ceapa, 50 ml ulei, zeama de lamaie (dupa gust). •Grisul se fierbe cu apa (in maniera de la gris cu lapte). Se da deoparte. Icrele sarate se pun intr-un tifon triplu si seCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Salata de cartofi cu smantana
Salata de cartofi cu smantana Cartofi 1 kg ceapa 150 g smantana acra 300 g sare Cartofii se curata de coaja, se taie cuburi, se fierb in apa cu sare, se scurg si se lasa sa se raceasca. Ceapa se toaca maruntCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Salata beuf cu oua
Salata beuf cu oua Ingrediente: oua fierte tari, castraveti murati,carne de vaca fiarta maioneza,ketchup,smintina Mod de preparare: Se taie toate foarte marunt si se amesteca bine cu maioneza si smintina .Se sareaza si condimenteaza dupCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
MINCARI DE CARNE SI FRIPTURI
MINCARI DE CARNE SI FRIPTURI CARNE DE VACA 231. RASOL DE VACA 1,250 kg carne, zarzavat de supa, 6 cartofi mijlocii, 1/4 varza, 4 l apa, sare. Carnea cea mai gustoasa pentru rasol este muguCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
PELTELE
PELTELE 806. PELTEA DE ZMEURA 1 l zeama de zmeura, 1 kg zahar. Se alege zmeura si se stoarce cate putina odata, printr-o panza. Se lasa sa se limpezeasca. Se pun in tingireaCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Salata de legume IV (de vara)
Salata de legume IV (de vara) Cartofi 1 kg ceapa verde 2 leg usturoi verde 1 leg ardei grasi 300 g rosii 450 g patrunjel verde 1 leg cascaval 100 g ulei 50 g otet 30 ml sareCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
CREME SI JELEURI
CREME SI JELEURI 741. CREMA LA CESTI 1 l lapte, 4 oua, 200 g zahar, 1 baton vanilie sau zahar vanilat. Crema de vanilie. Se pune laptele sa fiarba cu vanilie si zahar. Se bat intrCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Salata de andive cu piept de pasare
Salata de andive cu piept de pasare Ingrediente: andive (700g), piept de pasare fiert (350g), maioneza, smintina (3 linguri), zeama de lamiie (1/2 lamaie). Mod de preparare Se aleg andive tinere (Citeste tot ...| Dimensiune |  |  |
Salata egipteana
Salata egipteana Ingrediente: 4 castraveti, 1/2 lingurita usturoi pisat sau taiat foarte fin, 1 ceasca iaurt, 1 lingurita marar verde tocat marunt, 3 ridichi taiate marunt. &nbCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Salata de varza alba cu mere
Salata de varza alba cu mere Ingrediente: varza alba (1/2), mere (2-3), untdelemn (2 linguri), zahar (1/2 lingurita), otet (2 linguri), sare, masline (100g), ceapa (1), cimbru (1 varf cutit). Mod de preparare: Varza alba se taie fidea,Citeste tot ...| Dimensiune |  |  |
MARMELADE
MARMELADE 772. MARMELADA DE CAPSUNI La 1 kg capsuni, 500 g zahar. Se spala capsunile, se rup coditele si se scurg bine pe o sita. Se pun intr-un castron, un strat de cCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Alte pagini
Copyright
© Contact (
SCRIGROUP Int. 2025 )